in

Менің картоп бекон тортильям

5 -дан 2 дауыс
Дайындық уақыты 35 минут
Пісіру уақыты 25 минут
Жалпы уақыт 1 сағат
Курс түскі ас
пісіру еуропалық
Қызметтер 2 адамдар

Құрамы
 

Менің картоп бекон тортильям

  • 9 Картоп (қалдықтар)

тұздық

  • 4 жұмыртқа
  • 50 ml кілегей
  • Тұз, дәмді бұрыш дәміне қарай
  • 1 Сарымсақ қалампыры

кастрюля

  • 20 Мырза. Ашық сары май
  • Анд сарымсақ (менің бақшамнан) дәміне қарай
  • 1 Қолмен Бекон текшелері

нұсқаулары
 

  • Картопты жуып, кастрюльге салыңыз, сумен жабыңыз және қайнатыңыз. Шамамен 20-25 минут пісіруге рұқсат етіңіз. Содан кейін ағызып, бумен пісіріп, ыстық қабығын алыңыз. Содан кейін оны суытып, тілімдерге кесіңіз.

тұздық

  • Кремі бар жұмыртқаны биік контейнерге салып, көпіртіңіз. Барлығын тұз және дәмді бұрышпен дәмдеңіз. Сарымсақ түйірін аршып, сығыңыз.

Табаға және соусқа

  • Табаны алыңыз да, тазартылған сары майды қосыңыз, оны қыздырыңыз. Салқындатылған картоп кесектерін бөліктерге қосып, қуырыңыз. Тұз және дәмді бұрышпен дәмдеңіз. Бақшадан Анд сарымсақ алыңыз және шайыңыз, құрғатып шайқаңыз және кесектерге кесіңіз, қосыңыз.
  • Пешті 180 градусқа алдын ала қыздырыңыз, үстіңгі / астыңғы қыздыру. Барлығын араластырып, содан кейін майланған кастрюльге салыңыз. Үстіне үйдегі соусты құйыңыз. Үстіне бекон текшелерін жайып, алдын ала қыздырылған пешке салып, шамамен 25 минут пісіріңіз / пісіріңіз.
  • Содан кейін оны пештен шығарып, кесектерге кесіңіз. Екі жалпақ табақты алып, үстіне қойыңыз. Кішкене ақжелкенді, дәмді бұрышты және бальзамды кремді себіңіз де, дереу үстелге қызмет етіңіз.
Аватар фотосы

Жазылған Джон Майерс

Ең жоғары деңгейде 25 жылдық салалық тәжірибесі бар кәсіби аспаз. Мейрамхана иесі. Әлемдік деңгейдегі ұлттық коктейльдік бағдарламаларды жасау тәжірибесі бар сусындар директоры. Аспазшы басқаратын ерекше дауысы мен көзқарасы бар тағам жазушысы.

пікір қалдыру

Сіздің электрондық пошта мекенжайы емес жарияланады. Міндетті өрістер таңбаланған *

Осы рецептті бағалаңыз




Француз багетасы

Терісі бар жабайы лосось, түрлі-түсті көкөністер мен кішкене тұздықта