Жаңа жылдық саусақ тағамы – 5 дәмді рецепт

Жаңа жыл түні мен саусақ тағамы міндетті түрде бір-біріне жатады. Тағамдар тез, жеңіл және дәмді болуы керек. Кішкентай тістерді қысқа мерзімде дайындауға болады. Осылайша сіз күрделі рецепттер туралы алаңдамай, жаңа жылды еркін түрде бастай аласыз.

Жаңа жылдық саусақ тағамдары идеялары: шелпек текшелері

Бұл рецепт арқылы сіз тамақ қалдықтарын ғана емес, сонымен қатар Жаңа жыл қарсаңында қарапайым саусақ тағамын елестете аласыз.

1. Алдымен шелпек дайындаңыз. Өз талғамыңызды нұсқаулық ретінде пайдаланыңыз.
2. Содан кейін тортильяны текшелерге кесіңіз.
3. Әр текшеге жарты коктейль қызанағын салыңыз. Ол үшін тіс тазалағышты пайдаланыңыз.

Жақсы тағамдар: бутербродтар

Сэндвичтер Жаңа жыл қарсаңында саусақ тағамы ретінде де қызықты болуы мүмкін. Түрлі-түсті қоспасы кәдімгі нан кесектерінен ерекшеленеді.

1. Салями, зәйтүн және қызанақ қосылған шағын багет тілімдерін салыңыз. Нан кесектерін пеште алдын ала қуырған дұрыс.
2. Нанның үстіңгі жағын талғамыңызға қарай өзгертіңіз.
3. Мысалы, салями орнына лосось тілімдерін қолдануға болады. Бұл үшін уылдырық да жақсы. Мысалы, жаңа насыбайгүл немесе аскөк қосылған тағамдарды тазартыңыз.

Жұмыртқа жаңа жолмен: жұмыртқаның шағуы

Жұмыртқаның шағуы да оңай дайындалады және Жаңа жыл қарсаңында жақсы саусақ тағамы болып табылады.

1. Біраз жұмыртқаны қатты қайнатыңыз. Оларды екіге бөліп, сарысын алыңыз.
2. Сарысын електен өткізіңіз.
3. Жұмыртқаның сарысын майонезбен, шөптермен және аздап қышамен араластырыңыз. Бұрыш пен тұзбен массаны дәмдеңіз. Қоспаны жұмыртқаның жартысына толтырыңыз.

Жаңа жылдық классика: Шашлыктағы котлеттер

Шашлыктағы тефтели - бұл жаңа жылдық тағамдардың классикалық түрі.

1. Тартылған сиыр етін жұмыртқамен араластырыңыз. Тұз және бұрыш дәміне қарай дәмдеңіз. Суланған тоқашты қосыңыз.
2. Кішкене тефтелилерді аздап майға қуырыңыз.
3. Фрикаделькаларды кішкене ағаш шашлықтарға немесе тіс шұқығыштарына салыңыз.

Нан тістері: үйдегі пицца таяқшалары

Пицца қамырынан әртүрлі нан тағамдарын жасауға болады.

1. Пицца қамырын жолақтарға кесіңіз. Жолақтарды бұраңыз.
2. Екі жолақ қамырдың ұштарын біріктіріп, бір-біріне айналдырыңыз.
3. Таяқтарды шөптер мен тұзбен себіңіз. Таяқтарды пеште 200-ден 220 градусқа дейін шамамен он минут пісіріңіз.