in

Жұмыртқа, шошқа еті және көкөніс қосылған кеспе вок

5 -дан 4 дауыс
Курс түскі ас
пісіру еуропалық
Қызметтер 3 адамдар
Калория 364 ккал

Құрамы
 

  • 100 g Кеспе
  • 2 жұмыртқа
  • 250 g Шошқа еті
  • 100 g Кішкентай қоңыр саңырауқұлақтар
  • 1 Қызыл бұрыш шамамен. 100 г
  • 1 Сары бұрыш шамамен. 100 г
  • 1 Көк пияз шамамен. 50 г
  • 4 ас қасық мұнай
  • 2 ас қасық Тәтті соя соусы
  • 2 ас қасық Қара соя соусы
  • 2 үлкен шымшулар Диірменнен алынған ірі теңіз тұзы
  • 2 үлкен шымшулар Диірменнен түрлі-түсті бұрыш
  • 1 шай қасық Жедел тауық сорпасы

нұсқаулары
 

  • Mie пастасын пакеттегі нұсқауларға сәйкес пісіріп, суды төгіп тастаңыз. Жұмыртқаны ұрып, ақырын шайқаңыз. Шошқа етін жолақтарға кесіңіз. Саңырауқұлақтарды тазалаңыз / тазалаңыз. Үшкір және сары бұрыштарды тазалап, жуып, кішкене гауһар тастарға кесіңіз. Көк пиязды тазалап, жуып, диагональ бойынша сақиналарға кесіңіз. Майды (2 ас қасық) вокқа қыздырыңыз, ұрған жұмыртқаны қосыңыз, олар қуырылған кезде оларды жыртып, воктың шетіне сырғытыңыз. Май (2 ас қасық) қосып, шошқа етінің жолақтарын қуырыңыз / қуырыңыз және оларды воктың шетіне сырғытыңыз. Енді көкөністерді (қоңыр саңырауқұлақтар, өткір бұрыш гауһарлары, сары бұрыш гауһарлары және пияз сақиналары) бірінен соң бірі қосып, араластырыңыз. Барлығын араластырыңыз және тәтті соя соусымен (2 ас қасық) және қара соя соусымен (2 ас қасық) дәмдеңіз. Соңында, диірмендегі дөрекі теңіз тұзымен (2 үлкен шымшым), диірмендегі түрлі-түсті бұрышпен (2 үлкен шымшым) және тез дайындалған тауық сорпасын (1 шай қасық) себіңіз. Дайындалған макаронға қосыңыз/бүктеңіз және аз уақыт қыздырыңыз. Кеспе вокты жұмыртқа, шошқа еті және көкөністермен бірге ұсыныңыз.

тамақтандыру

Қызмет ету: 100gКалориялары: 364ккалКөмірсулар: 1.1gАқуыз: 15.2gМай: 33.7g
Аватар фотосы

Жазылған Джон Майерс

Ең жоғары деңгейде 25 жылдық салалық тәжірибесі бар кәсіби аспаз. Мейрамхана иесі. Әлемдік деңгейдегі ұлттық коктейльдік бағдарламаларды жасау тәжірибесі бар сусындар директоры. Аспазшы басқаратын ерекше дауысы мен көзқарасы бар тағам жазушысы.

пікір қалдыру

Сіздің электрондық пошта мекенжайы емес жарияланады. Міндетті өрістер таңбаланған *

Осы рецептті бағалаңыз




Үнді: Aloo-Baingan .. немесе картоп Солтүстік Үндістанның күн астында баклажанмен кездеседі

Саңырауқұлақ салаты қосылған сиыр етінен жасалған стейк