Мазмұны
show
Құрамы
Әрқайсысы 1 омлетке арналған ингредиенттер
- 2 Бөлік Еркін таралған жұмыртқалар
- 3 ас қасық Сүт
- 1 Бөлік Сарымсақ туралған
- 1 шай қасық Прованс шөптері
- 1 Бөлік Сүйексіз ысталған форель филесі
- 1 Бөлік Жүзім томаты
- 2 Дискілер Ірімшік (кез келген)
- Дәмделген тұз
- 1 Бөлік Чили бұрышы майдалап туралған
- Чили (каенн бұрышы)
- 1 Ас қасық (деңгей) Майы
нұсқаулары
- Жұмыртқаны сауыттағы сүтпен шайқаңыз. Дәміне қарай шөп тұзымен және шөптермен дәмдеңіз.
- Сары майды қапталған табада қыздырыңыз. Оған чили мен сарымсақты аздап қуырыңыз. Жұмыртқаны құйып, табаны шайқау кезінде омлет жасау үшін араластырыңыз.
- Енді форель филесін омлеттің бір жағына қойыңыз. Томат тілімдерінің үстіне кішкене шөп тұзы мен ірімшік себілген. Бұған кішкене кайен себіңіз.
- Омлеттің екінші жағын бүктеп, барлығын 5-8 минутқа қалдырыңыз. Содан кейін ірімшік еріді.
- Енді омлетті табаққа салып, кез келген шикі көкөніспен немесе салатпен бірге қызмет етіңіз. Жақсы тәбет.
эпилог
- Мен әр омлетті бөлек табада қуырып, сонымен қатар ингредиенттерді қосатындықтан, мысалы, жұмыртқаны екі ыдыста дайындау үшін мен әрқайсысына арналған ингредиенттерді жаздым.
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 241ккалКөмірсулар: 2.8gАқуыз: 11.1gМай: 20.8g