Мазмұны
show
Құрамы
- 2 Багет орамдары
- 80 g Шикі қаймақ
- 1 ас қасық Жұмсақ Аджвар = паприка пастасы
- Тұз бұрышы
- 2 қызанақ
- 200 g Пияз туралған
- 0,5 төсек Cress
- Диірменнен қара бұрыш
нұсқаулары
- Пешті 220 ° C дейін қыздырыңыз (желдеткіш пеш: 200 ° C).
- Багета орамдарын екіге бөліңіз. Қаймақты аджвар, аздап тұз және бұрышпен араластырыңыз және тоқаштың жартысына жұқа қабат жағыңыз. Пісіру қағазымен қапталған пісіру парағына салыңыз.
- Қызанақтарды жуыңыз, тазалаңыз, екіге бөліңіз және жұқа жарты тілімдерге кесіңіз. Пиязды ұсақтап кесіп, дайындалған орамдарға тым қалың емес етіп жағыңыз. Қызанақ тілімдерін жабыңыз және пештің жоғарғы үштен бір бөлігінде алдын ала қыздырылған пеште шамамен 15 минут пісіріңіз. Кереуеттің 1/2 бөлігінен крест кесіңіз. Багетаны диірмендегі қара бұрышпен себіңіз де, кресс себілген түрде қызмет етіңіз.
- Шарап пен сырамен немесе кремді көкөніс сорпаларының сүйемелдеуімен жақсы дәм.
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 230ккалКөмірсулар: 1.9gАқуыз: 2gМай: 24g