John Myers
Мазмұны
show
Құрамы
Пицца қамыры немесе киш қамыры, үлпілдек:
- 20 g Картоп ұны
- 100 g Ұн, 550 түрі, пісіруге арналған күшті
- 50 g Сұлы ұнтағы немесе сұлы жармасы
- 1 пакет Құрғақ ашытқы
- 0,1 L Сүт
- 0,2 L Су немесе көкөніс сорпасы, жылы
- 1 шай қасық Орегано (жабайы майоран) дәмдеуіштері
- 1 шымшу Диірменнен қара бұрыш
- 1 шымшу тұз
- 1 ас қасық мұнай
Қамту:
- 200 g Кварк, 40%
- 200 g Йогурт 10% май
- 2 Жаңа кесілген пияз, қызыл немесе ақ
- 100 g Қақталған ветчина текшелері
- 1 Жаңа піскен, кесілген пияз
- 2 жұмыртқа
- 1 шай қасық Кептірілген насыбайгүл
- 1 ас қасық Тәтті бұрыш, үстіне себіңіз
- 2 Түркия төс тілімдері, жолақтарға кесілген
- 1 ас қасық Маусымдық шөптер
- 3 Ірімшік тілімдері, үстіңгі жағы үшін кесілген.
нұсқаулары
Ашытқы қамыры:
- Ингредиенттерді біріктіріп, дөңгелек массаға айналдырыңыз, ол үлкейгенше 30 минуттай жылы жерде қалдырыңыз. Енді тағы да аздап ұнмен илеңіз де, пісіру қағазы салынған пісірме табаққа біркелкі жайыңыз. 5 минут алдын ала пісіріңіз.
Үстіңгі жағы:
- Пиязды және туралған ветчинаны қуырыңыз, жұмыртқамен және қалған ингредиенттермен араластырыңыз және оларды қамырдың бетіне жағыңыз. Соңында ірімшікті үстіне таратыңыз.
Пісіру уақыты:
- Алдын ала қыздырылған электр пеште қамырды алдын ала пісіруге арналған пісіру уақыты шамамен. 5 минут және толтырылғаннан кейін ол шамамен. 20-30 минут, немесе қамырдың қалыңдығына және үстіңгі жағына қарай оны өзіңіз ұзартуға болады.
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 168ккалКөмірсулар: 11gАқуыз: 4.2gМай: 11.8g
