John Myers
Мазмұны
show
Құрамы
- 3 жұмыртқа
- 0,25 L Сүт
- 0,25 L Табиғи газдалған минералды су
- тұз
- 250 g ұн
- Қуыруға арналған май
- 2 орта Пияз
- 4 орта қызанақ
- тұз
- Бұрыш
- паприка
- 100 g Үгітілген ірімшік
нұсқаулары
- Жұмыртқаны, сүтті, минералды суды және тұзды көптеп, үстіне ұнды електен өткізіп, көпірткішпен біркелкі болғанша араластырыңыз, 30 - 60 минутқа қалдырыңыз.
- Осы уақытта пиязды тазалап, кесіңіз немесе үккіштен өткізіңіз, қызанақтарды тілімдерге кесіңіз.
- Сары майды кәстрөлде қыздырып, пиязды алтынға дейін қуырыңыз. Қызанақтарды 3-5 минут қуырыңыз.
- Майды табада қыздырып, екі жағына 2-3 құймақ пісіріңіз.
- Табақтарға құймақтарды жайып, үстіне қызанақ пен пияз қоспасын жағып, ірімшік себіңіз.
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 158ккалКөмірсулар: 22.7gАқуыз: 6.5gМай: 4.4g
