Мазмұны
show
Құрамы
- 1 шыныаяқтар Грек күріш кеспесі
- 250 g Салами (немесе басқа шұжық)
- 1 шыныаяқтар Кілегей немесе сүт
- 3 бүтін Еркін таралған жұмыртқалар
- 2 орта Жаңа піскен шалот
- Жаңа піскен пияз
- 1 Pck. Үгітілген Гуда (немесе басқа)
- Прованс майы
- 1 аяғы Сарымсақ жаңа
- Тұз бұрышы
- 1 кішкентай Сәбіз
нұсқаулары
Паста
- Күріш кеспесі (қолыңызда болса, кез келген басқа кеспесін пайдалануға болады) Қаптамадағы нұсқауларға сәйкес пісіріңіз. Пішінді майлаңыз, шұжықты кішкене текшелерге, шалот пен сарымсақты кесіңіз. Табада аздап қуырыңыз, жұмыртқаны сүтпен немесе кілегеймен және ірімшікпен араластырыңыз. Алдымен пішінге макарон қабатын, содан кейін шұжық қоспасын салыңыз, оны қабаттарға таратыңыз.
- Пешті алдын ала қыздырыңыз: конвекция 160 ° жоғарғы, төменгі қыздыру 180 ° ортаңғы рельс шамамен. 20 мин.
Басқа күнге демалыңыз
- Ол қалды, уайымдама. Мен табада қалың тілімдерді қуырдым, кішкене кілегей соусын және онымен кішкене салат жасадым. Тағы бір тамақ.