Мазмұны
show
Құрамы
- 3 Бөлік жұмыртқа
- 3 ас қасық Ұн 630 түрі
- 0,5 шай қасық тұз
- 8 Бөлік Жабайы сарымсақ жапырақтары
- 2 Бөлік Пияз, кішкентай
- 1 ас қасық Ашық сары май
- 1 ас қасық су
нұсқаулары
- Қамыр көпіршіктер пайда болғанша жұмыртқаны ұн мен тұзбен шайқаңыз. Егер ол тым жұқа болса, аздап ұн қосыңыз, тым қою болса, аздап сумен сұйылтыңыз. Ол соңында қасықтан оңай түсіп кетуі керек. Қамырды шамамен 15 минутқа қалдырыңыз.
- Жабайы сарымсақты өте жұқа текшелерге кесіп, спаэтзле қамырына араластырыңыз.
- Суды қайнатыңыз, тұздап, қамырды кескішпен суға құйыңыз. Қысқа қайнатыңыз және спаэц үстіңгі жағына жүзген бойда оларды елекке ағызып алу үшін ойық қасықты пайдаланыңыз.
- Пиязды аршып, ширек сақиналарға кесіңіз. Табада тазартылған сары майды қыздырып, ондағы пияз сақиналарын қызартыңыз. Соңында дайын шпаетканы табаға салып, қуырыңыз.
- Мұнда оларға Mostpfandl - Ет: Mostpfandl рецепті ұсынылды.
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 452ккалКөмірсулар: 49.3gАқуыз: 8.2gМай: 24.8g