John Myers
Мазмұны
show
Құрамы
- 500 g қамыр
- тұз
- 3 Chorizo шұжығы, жұқа кесілген
- 500 g Шие қызанақтары, жуылған
- Бірнеше тамшы бал
- 1 Лимон, өңделмеген, майдалап туралған лимон қабығы
- 1 Орташа бұрыш, туралған
- 1 Сарымсақ қалампыры, жұқа кесілген
- 2 ас қасық Extra virgin olive oil
- Теңіз тұзы
- 1 будка Насыбайгүл, жуылған және жапырақтары жұлынған
- 2 Mozzarella
- Манчего, ұсақ үгітілген
нұсқаулары
- Пешті 200 градусқа дейін қыздырыңыз. Қызанақтарды шұжық тілімдерімен бірге пісіру қағазымен қапталған пісірме табаққа салыңыз. Шұжықтың үстіне бірнеше тамшы бал тамызып, 15 минут қуырыңыз. Осы уақытта пакеттегі нұсқауларға сәйкес макаронды тұзды суға пісіріңіз.
- Майда лимон қабығын, чили мен сарымсақты 1-2 минут бумен пісіріңіз. Пастаны қосып, араластырыңыз. Әр тәрелкеге макаронды хоризо, қызанақ, насыбайгүл жапырақтары және жарты моцарелламен бірге таратыңыз. Үгітілген манчегомен бірге қызмет етіңіз.
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 397ккалКөмірсулар: 64.1gАқуыз: 11.4gМай: 10.2g
