Мазмұны
show
Колраби қабығын тазалаңыз - осылай жасайсыз
Ең алдымен, көкөністерді өте ұқыпты жуу керек. Содан кейін пилингті бастамас бұрын келесі қадамдарды орындау керек:
- Алдымен колрабидің түбін пышақпен алыңыз.
- Содан кейін колрабидің жапырақ сабақтарын кесіңіз.
- Колрабидің көмегімен сіз теріні пышақпен алып тастай аласыз. Жапырақтың түбінен бастаған дұрыс. Көкөніс тазалағыш те жақсы жұмыс істейді.
- Қабығы аршылған сайын жіңішке және жұқа болады және оны тазалау қиынға соқпауы керек.
- Колраби етіндегі кез келген қалдықтарды соңында пышақпен жеке алып тастауға болады.
Колрабиді тазарту: бұған назар аудару керек
- Ашық ассортименттегі өнімді жомарт тазартыңыз.
- Сіздің қажеттіліктеріңізге байланысты колрабиді тілімдерге, текшелерге немесе жолақтарға кесуге болады.
- Колрабидің жапырақтары да жеуге жарамды. Оларды шпинат сияқты дәмді дайындауға болады.