John Myers
Жалбыз - бас ауруы, суық тию және асқазан-ішек аурулары үшін дәлелденген құрал. Қолдану өте оңай: жалбыз капсулалары тітіркенген ішек синдромына қарсы көмектеседі, жалбыз эфир майы бас ауруына қарсы және жалбызды ингаляцияға тыныс жолдарының бітелуіне көмектеседі. Жалбыздан жасалған шай қыста жылытады, ал жазда хош иісті өсімдік жалбыздан жасалған дәмді смузимен сергітеді. Дұрыс смузи рецепті бірден орындалады – жалбызды қолдану бойынша көптеген басқа кеңестер сияқты.
Жалбыз – хош иісті емдік шөп
Жалбыз мыңдаған жылдар бойы бағаланған және танымал емдік шөп болды. Тіпті бүгінгі күннің өзінде, біздің табиғи емес әлемде, көпшілігіміз, мүмкін, өсімдіктің өзі болмаса, кем дегенде, оның әдеттегі балғын, ащы жалбыз хош иісін танимыз.
Ментолдың хош иісін, әрине, ұзақ уақыт бойы толық синтетикалық жолмен алуға болатынына қарамастан – сағыз, тіс пастасы, ауызды шаю және т.б. үшін – ментолдың үлкен бөлігі әлі күнге дейін жалбыз өсімдігінен тікелей алынады.
Жалбызды мамандар арасында Mentha piperita деп атайды. Мента тұқымының атауы, кем дегенде, грек аңызына сәйкес, Минте атты нимфадан шыққан. Бейшараны жер асты әлемінің билеушісі, нәпсіқұмар Аид ұрлап әкетпек болған кезде, оның қызғаныш әйелі Персефон кіріп, Минтеді тез арада зауытқа, атап айтқанда жалбызға сиқырлады.
Жалбыздың басқа жалбыздардан ерекшеленетіні оның құрамындағы ментолдың жоғары болуымен және бұрышты еске түсіретін дәмімен (латынша: Piperita = бұрыш қосылған). Ментол - жалбызды көптеген ауруларға арналған дәріге айналдырған тиімді ингредиенттердің бірі.
Өсімдіктің жапырақтары емдік мақсатта қолданылады. Жан-жақты эфир жалбыз майы саусақтарыңызбен ысқылау арқылы жапырақ бетіндегі безді қабыршақтардан құтылады. Бұл, басқалармен қатар, микробқа қарсы, вирусқа қарсы және психикалық ынталандырушы әсерге ие. Сонымен қатар, жалбыз асқазан-ішек жолдарының тегіс бұлшықеттеріне спазмолитикалық әсер етеді, өт қабын тыныштандырады және жалпы көмектеседі, дәлірек айтқанда, ас қорытуды реттейді.
Жалбыз ауызды шаюға арналған құрал ретінде
Жалбыз шайы әсіресе дәрілік шкафтарда танымал. Ол ыстық сияқты суық көрінеді. Мысалы, антисептикалық әсерінің арқасында жалбыздың салқын шайын ауыз қуысының шырышты қабығының қабынуын алдын алу үшін немесе алдын алу үшін қолдануға болады.
Асқазан мен ішекке арналған жалбыз
Дегенмен, жалбыз жапырақтарының ең көп таралған түрі ас қорыту, кебулерге және гастритке арналған: ас қорыту процесі тоқтап қалған кезде, ас асқазанға ауыр тиген кезде және жүрек айнуы мен ісіну кезінде жалбыздың бейтараптандырғыш әсері заттарды келтіруге көмектеседі. тепе-теңдікке қайтады.
Жалбыз сонымен қатар өт шырындарының өндірілуіне ықпал етеді және өт қабының және өт жолдарының спазмодикалық шағымдары кезінде олардың тегіс ағуын қамтамасыз етеді.
Асқазанда жалбыз асқазан сөлінің секрециясын ынталандырады, бұл асқазанның босатылуын тездетеді және тәбетті ынталандырады - бұл әсер әсіресе балалар мен емделушілерге жоғары бағаланады. Ішектерде жалбыз шайы, әдетте, метеоризмнен туындаған іштің ауырсынуын өте сенімді түрде жеңілдететін ісіну агенті ретінде әрекет етеді.
Дегенмен, асқазанның шырышты қабығына зақым келген созылмалы асқазан проблемалары бар адамдар таза жалбыз шайының орнына жұмсақ шай нұсқасын таңдауы керек, атап айтқанда жалбыз және түймедақ қоспасы.
Тітіркенген ішек синдромына арналған жалбыз
Тітіркенген ішек синдромы, қазір кең таралған халықтық ауру, көбінесе зардап шеккендердің өмір сүру сапасының айтарлықтай төмендеуін білдіреді. Негізгі симптомдар әдетте болжанбайтын диареямен бірге іштің құрысуларынан тұрады.
Көптеген жағдайларда дәстүрлі медицина физикалық себептерді таппайды. Нәтижесінде симптомдар тек дәрі-дәрмекпен басылады, бұл міндетті түрде емделуге әкелмейді, керісінше қабылданған дәріге тәуелділікке әкеледі.
Сондықтан асқазан-ішек жолдарының созылмалы шағымдары бар көбірек адамдар жақсы төзімді және ешқандай елеулі жанама әсерлер тудырмайтын шөптердің баламаларын іздейтіні таңқаларлық емес. Жалбыз асқазан-ішек жолдарының спазмодикалық шағымдарын, жүрек айнуын және метеоризмді емдеу үшін сыналған және сыналған құрал болғандықтан, оны тітіркенген ішек синдромында қолдану өте айқын.
Сонымен, жалбыздың әсерінен ішектің тітіркенуі бар науқастарда ішек бұлшықеттері де айтарлықтай босаңсытады. Сезімтал жүйке жасушалары тыныштандырады және тоқылған ішек газдары ақырын шығып кетуі мүмкін. Сонымен қатар, жалбыздың құрамындағы ментол тоқ ішектің қабырғаларындағы ауырсынуға қарсы арнаны белсендіреді, бұл ауырсыну сезімін азайтады. Сонымен қатар, жалбыздың бактерияға қарсы әсері зиянды ішек бактерияларының өсуін тежейді және осылайша ішек ортасын жақсартады.
Эфир жалбыз майының әсері әрқашан үйдегі жалбыз шайынан айтарлықтай күшті болғандықтан, жалбыздың тітіркенген ішек синдромына оң әсері, әсіресе эфирлік жалбыз майы бар ішекпен қапталған капсулаларды қабылдағаннан кейін айқын болды. Асқазан сөліне төзімді капсулалардың қорғаныш қабаты қабықтың мерзімінен бұрын еріп кетуіне жол бермеуге арналған, осылайша жалбыз майы асқазанға әсер етпейді, бірақ іс жүзінде алдымен тоқ ішекке түседі, онда ол жергілікті қабынуға әкеледі. ас қорыту жолдарының бұлшықеттерін босаңсыту.
Зерттеулер көрсеткендей, тітіркенген ішек пациенттері капсулаларды қабылдағаннан кейін үш аптадан кейін симптомдарының айтарлықтай жақсарғанын және атап өтуге тұрарлық ешқандай жанама әсерлерсіз хабарлай алады. Жалбыз майы капсулаларының тиімділігі және жалбыздың әдетте төмен жанама әсерлері 8 бен 18 жас аралығындағы балалар мен жасөспірімдерде де расталды.
Тыныс алу жүйесіне арналған жалбыз
Суық тию және тұмау толқындары кезінде эфир жалбыз майы секрецияны жақсартатын және бактерияға қарсы қасиеттерінің арқасында тыныс жолдарын тез арада тазартуға көмектеседі. Мұндай жағдайларда – симптомдарға байланысты – жалбыз ваннасын қабылдаңыз, жалбызбен ысқылаңыз (бір тамшы жалбыз майын негізгі майға араластырыңыз, мысалы, жоғары сапалы органикалық кокос майы) немесе – одан да оңай – жалбызмен дем алыңыз!
Ол үшін ыдысқа ыстық су құйып, жалбыз майының бірнеше тамшысын құйып, еңкейіп, иығыңызды, басыңызды және ыдысыңызды орамалмен жауып, жалбыз иісін жай және еркін дем алыңыз. Сіз бірден жеңілдететін әсерді байқайсыз - әсіресе мұрынның өткір бітелуі немесе жөтел кезінде.
Эфир майларын ингаляциялау арқылы бронхтардағы кірпікшелер қозғалады, осылайша тұрып қалған шырышты босатуға және жақсы жөтелуге болады.
Бұлшық еттерге арналған жалбыз
Жалбыздың балғындығы да әсер етеді, мысалы, B. жоғарыда аталған кокос майы мен жалбыз майы қоспасымен ысқылағанда, ол жағымды салқындатады, тыныштандырады және бір уақытта сергітеді. Сырттай қолданылатын жалбыз майы тіпті экзема, ревматикалық аурулар немесе көгеру белгілерін жеңілдетеді.
Алғашқы көмек қобдишасының орнына жалбыз ба?
Туристік дәріханасын үйден тастап кеткен Тайландтық саяхатшылар оларға масалардың химиялық репелленттері, бас ауруы таблеткалары немесе мұрынға арналған спрей қажет емес екенін көреді. Әр дәріханада айтылған барлық шағымдар үшін арнайы крем сатып алуға болады. Оның рецепті «тығыз» құпия болып табылады, бірақ негізінен жалбыз майынан тұрады.
Бас ауруы үшін жалбыз
Әрине, бас ауруы таблеткалары тек демалыста ғана емес, сонымен қатар жиі үйде де қажет. Өйткені бас ауруы немесе мигреньден зардап шеккен кез келген адам ауырсынудың қаншалықты ауыр екенін және оның өмір сапасы мен өнімділігін қаншалықты нашарлататынын біледі.
Кейде ересек еуропалықтардың 80% -дан астамына әсер ететін шиеленіспен байланысты бас аурулары маңдай аймағында, бас сүйегінің екі жағында немесе артқы жағындағы түтіккен, қысымды ауырсыну сезімі ретінде көрінеді. бас. Әсіресе мигреньден зардап шеккендер жиі сезімталдықтың жоғарылауынан зардап шегеді, әсіресе жарық пен шу.
Ауырсынудан зардап шегетіндердің шамамен 40% -ы әдеттегі мәселе ретінде дәріханадан өзін-өзі емдеуге жүгінеді. Техникалық жаргонда анальгетиктер ретінде белгілі ауырсынуды басатын дәрілер орталық жүйке жүйесі арқылы ауырсыну сезімін басады. Дегенмен, белсенді ингредиенттердің комбинациясы арқылы ауырсынуды тежеуге әкелетін бас ауруына қарсы дәрі-дәрмектер жиі зиянды жанама әсерлерге ие және үнемі қабылданса, денеге (әсіресе бауыр мен бүйрекке) жүктеме жасайды.
Мұнда жалбыз табиғи жолмен де көмектесе алады. Әсіресе шиеленістің бас ауруы кезінде өсімдік антиконвульсант әсері арқылы жеңілдік береді. Май жергілікті түрде маңдайға және храмдарға қолданылады, онда ол теріге суық ынталандыруды тудырады, содан кейін ол миға ауырсынуды өткізеді және сонымен бірге бұлшықеттерді босаңсытады.
1996 жылдың өзінде-ақ қос соқыр, плацебо-бақыланатын зерттеу (Goebel және т.б., 1996) этанолда ерітілген және маңдай мен ғибадатханаға жағылған 10 пайыз жалбыз майы шиеленістің бас ауруларына қарсы айтарлықтай тиімді екенін көрсетті. таблеткалар (2 г) Парацетамол! 1 минуттан кейін жалбыз майымен емделген пациенттер тыныштандыратын әсерге ие болды, ол келесі 15 минут ішінде күшейді.
2010 жылы тағы бір кроссоверлік зерттеу мигреньге арналған 10 пайыздық ментол ерітіндісінің тиімділігін зерттеді (Борхани Хагиги және т.б., 2010). Ментол ерітіндісімен емделген пациенттердің 38.3 пайызы екі сағаттан кейін ауыртпалықсыз болды, тіпті мигреньмен байланысты белгілер (жарық пен шуға сезімталдық, жүрек айнуы) плацебо тобына қарағанда айтарлықтай төмендеді.
Жалбыз майы, сонымен қатар, кем дегенде, дәстүрлі дәрі-дәрмектер сияқты тиімді екендігі ғылыми дәлелденген және болашақ бас ауруымен ауыратындар үшін оңай қол жетімді, жақсы төзімді және арзан балама болып табылады. Сондықтан, басыңыз ауырса, алдымен жалбыз майына қол созыңыз немесе жалбыз шайын тыныш ішіңіз.
Герпеске арналған жалбыз
Герпестің алғашқы белгілерінде де солай істеу керек. Бұл құбылыс тек көпшілікке тым жақсы белгілі: ерін тартылып, күйдіріледі және дірілдейді, және сіз герпестік көпіршіктің жақындап келе жатқанын білесіз. Не істеу? Кең таралған қарапайым герпес вирусынан зардап шегетін науқастар жаңа үміт таба алады және табиғи дәрі-дәрмектің көмегімен өздерінің ауыратын көпіршіктерімен күреседі:
Сынақ нәтижелері жалбыз майының қарапайым герпес вирустарына тікелей антивирустық әсер ететінін көрсетті. Гейдельберг университетінің зерттеуі 99 және 1 типті қарапайым герпес вирустарын жалбыз майымен емдегеннен кейін үш сағаттан кейін шамамен 2% вирусты өлтіру деңгейі байқалғанын көрсетті. Жалбыз майы әсіресе ерте кезеңде, яғни герпес инфекциясының басында вирустардың жасушаларға жабысуын болдырмайды және осылайша инфекцияның таралуын болдырмайды.
Көріп отырғаныңыздай, жалбыз мыңдаған жылдар бойы дәстүрлі медицинада емдік құрал ретінде қолданылғанымен, дәстүрлі медицинадағы өсімдіктің әсері туралы зерттеулердің қазіргі жағдайы қазір дерлік әсерлі. Қазіргі уақытта медициналық басылымдардың ең үлкен онлайн жинағында «жалбыз эфир майы» туралы тек 270 зерттеу жүргізілді.
Жақында жүргізілген бір зерттеу (Meamarbashi & Rajabi, 2013) тіпті жалбыз майының спортшылардың өнімділігін арттырудағы айтарлықтай тиімділігін анықтады.
Сондықтан сіздің балконыңызда бақшаңыз немесе тіпті жай ғана күн ашық және жартылай көлеңкелі жер болса, сіз өзіңіздің дәрі-дәрмек қорапшаңызды, яғни жалбызды бағалап, күту мүмкіндігін пайдалануыңыз керек.
Өзіңіздің шөп бақшаңыздағы жалбыз
Жалбызды қарашірікке бай, дымқыл емес немесе тым құрғақ емес жерге отырғызу керек. Зауыттың тығыз және таяз тамыр жүйесі мүмкіндігінше арамшөптерден таза өмір сүруді жақсы көреді. Жартылай көлеңке дәмдеуіштер зауыты үшін өте қолайлы. Ол берік және күтімге оңай. Отырғызғаннан кейін сіз ешқашан жалбыз тапшылығынан зардап шекпеуіңіз мүмкін. Өйткені зауыт өте дербес және үлкен аумақтарға таралады.
Жапырақтары мен қашу ұштары жиналады. Әдетте маусым мен тамыз айларында өтетін гүлденудің басталуына дейінгі уақыт әсіресе өнімді.
Жалбыз бізді емдік күшімен ғана емес, сонымен қатар дәмді дәмімен де қуанта алатындықтан, жалбыз тек дәрі-дәрмек шкафына ғана емес, ас үйге де жатады. Сондықтан бұл өсімдіктен ләззат алу үшін ауырудың қажеті жоқ.
Ас үйдегі жалбыз
Жалбыздың хош иісті дәмі дәмді тағамдармен де, десерттермен де жақсы үйлеседі және әрбір тағамға белгілі бір нәрсе береді. Мысалы, Ұлыбританияда жалбыз соусы дәстүрлі түрде қой етімен бірге беріледі. Бірақ сорпалар мен салаттар да жалбыздың жанасуымен қажетті соққыны алады. Әрине, жалбыз қосылған жасыл смузи өте дәмді, пайдалы және сәнді.
Әрине, қиялда шек жоқ. Байқап көріңіз!
Жасыл коктейльдегі жалбыз – тәтті тағамдардың сергітетін пайдалы тәсілі
Таңқурай жалбыздан жасалған смузи
Шамамен 2 адамға
Құрамы:
- 200 грамм таңқурай
- 300 мл апельсин немесе алма шырыны
- 4 жаңа жалбыз жапырақтары
- 1 алма
- 1 банан
- мұз текшелері
Дайындық:
Алма мен бананды аршып, текшелеп турап, таңқурай мен жалбыз жапырақтарымен бірге блендерде пюре. Апельсин немесе алма шырыны смузиді ағынды етеді, мұз текшелері смузиді жаз сияқты салқын етеді. Сергітетін дәмді!
Құлпынай бұрышты жалбыз смузи
Шамамен 2 адамға
Құрамы:
- 250 грамм құлпынай
- 1 ½ банан (250 г)
- 20 жаңа жалбыз жапырақтары
- 200 мл қызыл жүзім шырыны
- 100 г мұз текшелері (ұсақталған мұз)
Құлпынайларды жуып, төртке бөліңіз, банандарды аршып, кесектерге кесіңіз. Блендерде құлпынай, банан, жалбыз жапырақтары, жүзім шырыны және ұсақталған мұзды араластырыңыз. Аяқталды! Сондай-ақ дәмді!
