Мазмұны
show
Құрамы
- 300 g Егінді
- 80 g қант
- 0,5 лимон Лимон шырыны
- 3 ас қасық Қышқыл шие шырыны
- 0,5 Даршын таяқшасы
- 2 Жұлдызды анис
- 400 g кілегей
- 1 пакет Ванильді қант
- Қара шоколад
нұсқаулары
- Алхоры жуыңыз - шұңқырды алып тастаңыз және кесектерге кесіңіз - қантпен - шие -у. Лимон шырынын - даршын таяқшасын және жұлдызды анисті кастрюльге салып, баяу отта 2-3 минут қайнатыңыз - суытыңыз - даршын таяқшасы мен жұлдызды анисті алыңыз - алхоры пюресі -
- Пюрені електен өткізіңіз - (алхоры қабығын осылай алып тастайсыз) жеміс пюресіне шамамен 100 г кремді араластырыңыз - қоспаны тоңазытқышта жақсылап суытыңыз -
- Кілегейдің қалған бөлігін жартылай қатты болғанша шайқаңыз және оны жеміс пюресіне бүктеңіз - оны жақсылап таратыңыз - дайын қоспаны балмұздақ жасаушыға толтырыңыз және оны нұсқау бойынша мұздатуға рұқсат етіңіз -
- қоспаны tk ішінде мұздатуға да болады - бірақ қоспаны жиі араластыру керек - қызмет етіңіз - балмұздақ қасықтарын тарелкаға салыңыз - шоколадты үккіштен өткізіп, кілегей қосыңыз, мен осылай жасадым, бірақ бәрі осылай жасай алады. олар қалайды -
аннотация
- Ингредиенттер суретінде менде төменгі оң жақта ұсақталған ақ шоколады бар тостаған бар - мен оны алдымен балмұздаққа қосқым келді (мұздату кезеңі аяқталғанға дейін) - бірақ содан кейін мен нұсқаны таңдадым. қара шоколад ол қара өрік дәмімен жақсы үйлеседі
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 202ккалКөмірсулар: 16.4gАқуыз: 1.3gМай: 14.7g