in

Алхоры тосап – парфет

5 -дан 10 дауыс
Курс түскі ас
пісіру еуропалық
Қызметтер 4 адамдар
Калория 228 ккал

Құрамы
 

  • 200 g Қара өрік джемі
  • 3 ас қасық су
  • 50 g қант
  • 4 Жұмыртқа сарысы
  • 200 g кілегей

нұсқаулары
 

  • Кәстрөлге 3 ас қасық су мен 50 г қант қосып, қара өрік кептелісін майдалап езіңіз.
  • Үнемі араластыра отырып, пеште 2-3 минут қайнатыңыз.
  • Аздап суытып, бірінен соң бірі жұмыртқаның сарысын қосамыз.
  • Миксермен көбік пайда болғанша шайқаңыз.
  • Салқын жерге қойыңыз.
  • Кремді қатты болғанша шайқаңыз және салқындатылған алхоры кептелісі қоспасына салыңыз.
  • 4 Кішкентай қалыптарды жабысқақ пленкамен сызып, парфетті толтырыңыз.
  • Мұздатқышқа бірнеше сағатқа қойыңыз.
  • Қызмет көрсету үшін пішіндерді бұраңыз, фольганы алыңыз және оларды табақтарға бұраңыз.
  • Бүйір тағам ретінде қызыл шарап пен даршын таяқшасы мен көпіршітілген кілегейге пісірілген қара өрік салыңыз.
  • GUTENAPPETIT! ! ! !

тамақтандыру

Қызмет ету: 100gКалориялары: 228ккалКөмірсулар: 29gАқуыз: 1.3gМай: 12.2g
Аватар фотосы

Жазылған Джон Майерс

Ең жоғары деңгейде 25 жылдық салалық тәжірибесі бар кәсіби аспаз. Мейрамхана иесі. Әлемдік деңгейдегі ұлттық коктейльдік бағдарламаларды жасау тәжірибесі бар сусындар директоры. Аспазшы басқаратын ерекше дауысы мен көзқарасы бар тағам жазушысы.

пікір қалдыру

Сіздің электрондық пошта мекенжайы емес жарияланады. Міндетті өрістер таңбаланған *

Осы рецептті бағалаңыз




Жасыл спагетти…

Рустикалық филе табасы