Мазмұны
show
Құрамы
- 1 Бөлік Поллак филесі
- 1 шымшу тұз
- 1 шымшу Тартқыштан бұрыш
- 1 шымшу Curry
- 1 ас қасық Күнжіттің майы
- 2 Бөлік Жаңа піскен пияз
- 200 ml Кокос сүті
- 1 ас қасық Соя соусы қараңғы
- 1 Кубок Күріш
- 1 ас қасық Рапс майы
- 1 шай қасық Curry
- 1 шай қасық тұз
- Тамақтану үшін 1 чили болуы мүмкін!
нұсқаулары
күріш
- Рапс майын қыздырып, карриді күрішпен бірге 1 минут қуырыңыз. Үстіне су құйып, 1 шай қасық тұз қосыңыз. Күріш тістегенге дейін қатты болғанша пісіріңіз.
- Пиязды (және, мүмкін, чилиді) ұсақ сақиналарға кесіңіз, балықты тістелген бөліктерге кесіңіз. Күнжіт майын қыздырып, пияз сақиналарын қысқаша қуырыңыз. Үстіне кокос сүтін құйып, аздап тұз, соя соусы және бұрыш қосыңыз. Жартысына азайтыңыз. Балықты салып, ең төменгі отта шамамен 4 минут қайнатыңыз.
- Күрішті ағызып, балық пен соуспен бірге қызмет етіңіз.
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 228ккалКөмірсулар: 25.6gАқуыз: 3.3gМай: 12.5g