Мазмұны
show
Құрамы
- 220 g Майы
- 70 g қант
- ваниль
- 8 Жұмыртқа сарысы
- 8 Жұмыртқа ақ
- 1 шымшу тұз
- 220 g қант
- 250 g Ұнтақталған көкнәр тұқымдары
- 30 g ұн
- 120 g Ұнтақталған жаңғақтар
- 300 g Мұздатылған шие
нұсқаулары
- Алдын ала қамырға шиені жібітіңіз.
- Сары майды, қантты және ванилинді көбік пайда болғанша шайқаңыз, содан кейін жұмыртқаның сарысын біртіндеп қосыңыз, шайқауды жалғастырыңыз. Жұмыртқаның ағын тұз және қантпен қатты болғанша шайқаңыз. Көкнәр тұқымын, ұнды және ұнтақталған жаңғақты бірге араластырыңыз.
- Енді жұмыртқаның ақтығы мен көкнәр тұқымының қоспасын сары май көбігіне кезекпен бүктеңіз. Шиені жақсылап сүртіңіз және оларды аздап ұнмен сүртіңіз, содан кейін оларды қамырға мұқият бүктеңіз. Пісіру парағын пергамент қағазымен төсеп, үстіне қамырды жағыңыз, 180 ° C жоғары / төменгі температурада шамамен 40 минут пісіріңіз. Торттың ашық қоңыр қалпақшасы болуы керек.
- Аздап суытып, қалауыңызша безендіріңіз. Мысалы, қант ұнтағы немесе қант ұнтағы мен ванилин қосылған көпіртілген қаймақ. Торт мұздату үшін тамаша.
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 422ккалКөмірсулар: 30.4gАқуыз: 7gМай: 30.5g