Мазмұны
show
Құрамы
- 400 g Шошқа еті
- 8 Бөлік Картоп
- 20 Декаграмма Жолақты бекон
- Рапс майы
- Диірменнен алынған тұз, бұрыш
нұсқаулары
дайындау
- Картопты жұмсақ болғанша суда қайнатыңыз. Мен тырысу үшін әрқашан тіс тазалағыш аламын. Шошқа етін жуып, сіңір мен майды алып тастаңыз. Ортасынан бір рет кесіңіз.
Мінеки Біз
- Аздап рапс майына филені толығымен қуырыңыз. Аздап суытыңыз. Беконды дайындаңыз және филелерді беконмен ораңыз, сонда ол әдемі көрінеді. Тұмшапеште 160 градуста қытырлақ болғанша қуырыңыз. Бұл шамамен 30 минутты алады. Оның ортасында әлі де қызғылт өзегі болуы керек.
- Картопты аршып, рапс майында жақсылап қызартыңыз. Ас үйдегі орамға ағызыңыз. Тұзбен дәмдеңіз.
қызмет ету
- Екі филені қайтадан ортасынан кесіп, қуырылған картоппен табаққа әдемі етіп салыңыз. Біз дастархан басында етті тек тұз бен бұрышпен дәмдедік. Беконның дәмі жақсы. Қуырылған бекон қосылған жапырақ салатын да алдық. Ләззат алыңыз және оны пісіруден ләззат алыңыз.
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 165ккалКөмірсулар: 1.2gАқуыз: 21.2gМай: 8.4g