John Myers
Мазмұны
show
Құрамы
- 300 g Балауыз картоп
- 300 g Сәбіздер
- 2 ас қасық Майы
- 3 Филиалдар Жаңа тимьян
- 150 g Сопақ басты пияз
- 4 Жаңа піскен пияз
- Тұз бен бұрыш
- 500 ml Көкөніс сорпасы
- 0,25 будка Райхан
- 300 g Тауықтың төс еті
- 2 ас қасық мұнай
- Тұз бен бұрыш
нұсқаулары
- Картоп пен сәбізді тазалап, жұқа тілімдерге кесіңіз. Пиязды және пиязды жұқа сақиналарға кесіңіз.
- Сары майды кәстрөлде қыздырыңыз. Картоп пен сәбізді қосып, қайнатыңыз. Көкөніс сорпасын қосып, орташа отта шамамен 15 минут пісіріңіз. 10 минуттан кейін пиязды, көк пиязды және тимьянның бұтақтарын қосыңыз.
- Тауықтың төс еттерін тілімдерге кесіңіз, тұз, бұрыш себіңіз және маймен табада қуырыңыз.
- Картоп пен сәбіз бұқтырылғаннан тимьянның бұтақтарын алып тастаңыз және бұқтырылған бұқтырманы тұз бен бұрышпен дәмдеңіз.
- Картоп пен сәбіз бұқтырмасын тарелкаларға бөліңіз, үстіне тауықтың төс етінің кесектерін салыңыз. Насыбайгүл жапырақтарын сабақтарынан жұлып, оларды ұсақтап тураңыз. Картоп пен сәбіз бұқтырмасын себіңіз де, үстелге қызмет етіңіз.
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 103ккалКөмірсулар: 4gАқуыз: 5.1gМай: 7.4g
