Мазмұны
show
Құрамы
Негізгі ингредиенттер
- 12 Картоп пиджак
- 6 жұмыртқа
- 400 g Еттен жасалған шұжық
- 2 Пияз
- тұз
- Бұрыш
қалыптау
- 200 ml Голландия тұздығы
- 100 ml Сүт
- 1 жұмыртқа
- 100 g Пармезан
- тұз
- Бұрыш
- Чивалар
- 2 Дискілер Ірімшік (кез келген)
нұсқаулары
Негізгі ингредиенттер
- Жұмыртқаны 10 минут қатты қайнатыңыз, шайыңыз және суытыңыз.
- Аршылған картопты, жұмыртқаны және ет шұжықтарын аршып, бәрін сақиналарға кесіңіз.
- Пиязды тазалап, жартысын кесіп, сақиналарға кесіңіз.
- Екі табада аздап майды қыздырып, шұжық пен пиязды бөлек қуырыңыз.
- Пісіруге арналған ыдысты аздап майлап, алдымен картопты, содан кейін жұмыртқаны, шұжықты және пиязды салыңыз, бәрі таусылғанша осылай жалғастырыңыз, картоптың бір қабатымен аяқтаңыз.
қалыптау
- Голландияны сүтпен және жұмыртқамен араластырыңыз, тұз және бұрыш қосыңыз
- Пармезан мен пиязды араластырыңыз да, кастрюльге үстіңгі жағын құйыңыз.
аяқталған
- Кәстрөлді алдын ала қыздырылған 180c салыңыз. жылы пешке салып, қызарғанша пісіріңіз.
- Кәстрөл дайын болғанға дейін 10 минут бұрын оның үстіне туралған ірімшік кесектерін құйып, оны ерітіңіз.
- Кәстрөлді пештен шығарып, аздап қалдырыңыз, содан кейін табаққа салыңыз
- Қаласаңыз, салатпен бірге қызмет етіңіз, ал тоңазытқышты жаңа піскен заттармен толтыруға болады
- Ас болсын; 🙂
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 324ккалКөмірсулар: 1.1gАқуыз: 11.2gМай: 30.8g