John Myers
Мазмұны
show
Құрамы
- 600 g Балауыз картоп
- 1 ас қасық Ұнтақталған зире
- 1 килограмм Жаңа брокколи
- 10 Бөлік Паникуласы бар шие қызанақтары
- 1 Болады Ноқат
- 2 Бөлік Сарымсақ қалампырлары
- 1 ас қасық Розмари жаңа
- 2 ас қасық Зәйтүн майы
- 1 будка Жалпақ жапырақты ақжелкен
- Ірі теңіз тұзы
- 200 g Шикі қаймақ
- 3 ас қасық Бальзам сірке суы
- 1 ас қасық Құлпынай сірке суы
- 1 ас қасық Worcestershire соусы
- 2 ас қасық Extra virgin olive oil
- 2 ас қасық Қызанақ кетчупі
- 1 ас қасық бал
- Тартқыштан бұрыш
- Ірі теңіз тұзы
нұсқаулары
- Картопты аршып, текшелерге кесіңіз. Пешті 200 ° C үстіңгі / астыңғы қыздыруға дейін алдын ала қыздырыңыз. Картоп сыналарын пісіру парағына қойып, туралған сарымсақ, зире және розмарин себіңіз. Зәйтүн майын тамызып, араластырыңыз. Барлығын пеште 30 минут пісіріңіз.
- Брокколиден гүлдерді кесіп, бір жаққа қойыңыз. Сабақтарды аршып, ағаш тәрізді ұшын алып тастаңыз және кесектерге кесіңіз. 1 x 1 см. Көп тұз қосылған суды қайнатыңыз және брокколи сабақтарын пісіріңіз. Енді ноқаттарды ағызып, жақсылап шайыңыз. 5 минут пісіргеннен кейін ноқат пен брокколи гүлін қайнаған суға қосып, тағы 5 минут пісіріңіз. Содан кейін ағызып, салқын сумен суытыңыз.
- .Осы уақытта қызанақты төртке бөліп, ақжелкенді ұсақтап тураңыз. Және таңғышты араластырыңыз: жай ғана қаймақты қызанақ кетчупімен, балмен, бальзам сірке суымен, құлпынай сірке суымен, Вустер соусымен және зәйтүн майымен араластырыңыз және тұз бен бұрыш қосыңыз.
- Енді пісірілген көкөністерді қызанақпен және пісірілген картоппен араластырып, туралған ақжелкенге себіңіз. Барлығын таңғышпен бірге ұсыныңыз. Біз онымен грильде пісірілген тауықтың аяқтарын алдық.
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 114ккалКөмірсулар: 8gАқуыз: 2.9gМай: 7.8g
