John Myers
Мазмұны
show
Құрамы
- 600 Балауыз картоп
- 100 g Кэт ветчина майдалап туралған
- 0,5 Туралған пияз
- 200 ml Тұздалған қияр сорпасы
- Ақ бальзам сірке суы
- Бұрынғы зәйтүн майы
- Диірменнен қара бұрыш
- Соя соусының жеңілдігі
- Пияз орамдары
нұсқаулары
- Картопты щеткамен жақсылап тазалап, кастрюльде пісіріңіз.
- Пиязды аршып, текшелерге кесіңіз. Картоп пісіріп жатқанда, ветчинаны қытырлақ болғанша қуырыңыз.
- Қуыру уақытының жартысынан кейін ветчинаны, текшелерге кесілген пиязды қосып, олармен терлеңіз.
- Картоп піскен кезде, оларды ағызып, аздап булануына мүмкіндік беріңіз. Содан кейін пиджак картоптарын аршып, кесіңіз.
- Енді кесілген күртеше картопының үстіне маринадталған қияр сорпасын құйып, оларды сіңдіріңіз.
- Қуырылған ветчина мен терленген пиязды қосыңыз.
- Ақ бальзам сірке суын, таза зәйтүн майын және соя соусын дәміне қарай дәмдеңіз.
- Соңында пияз орамдарын қосыңыз.
- Дайын картоп салатын дәмді братвурстпен ұсынуға болады.
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 99ккалКөмірсулар: 2gАқуыз: 7gМай: 6.9g
