John Myers
Мазмұны
show
Құрамы
- 2 kg Картоп негізінен балауыз
- 1 жүзік Туралған ет шұжығы
- 6 Қатты пісірілген жұмыртқалар жұмыртқа кескішпен жолақтарға кесіледі
- 5 -10 Көлеміне қарай туралған маринадталған қияр
- 1 мөлшері Туралған пияз
- 1 шыны Майонез салатының жеңіл нұсқасы жоқ
- Ыстық су
- Дәмдеуіштерге арналған қыша, тұз, бұрыш
нұсқаулары
- Картопты шайып, қабығымен пісіріңіз. Олар дайын болған кезде, ағызып, қабығын аршып, суытыңыз. Салқындағаннан кейін тілімдерге кесіңіз.
- Картоп кесектерін басқа дайындалған ингредиенттермен араластырыңыз. Шамамен 2 шай қасық қыша, сондай-ақ тұз және бұрыш араластырыңыз. Соңында майонезді салыңыз. Ыстық сумен консистенцияны кремді байланыс пайда болғанша реттеңіз. Дәміне қарай тағы да дәмдеңіз және түні бойы тоңазытқышта қалдырыңыз.
- Соңында келесі күні маусым және т.б. ыстық сумен сұйылтыңыз. Бұл майонездің ауырлығын азайтады және салатқа нәзік, кремді нота береді.
