John Myers
Мазмұны
show
Құрамы
- 800 g Картоп
- 2 ас қасық Майы
- тұз
- Бұрыш
- Нутмег
- 800 ml Көкөніс сорпасы
- 100 ml Ақ шарап
- 1 алма
- 100 g Бекон
- 100 g Крем, тәтті
- 100 g Үгітілген Эмментал
- 1 ас қасық Майоран дәмдеуіштері
нұсқаулары
- Картопты аршып, жуыңыз, текшелерге кесіңіз де, кастрюльдегі сары майға аздап қуырыңыз. Дәмдеуіштер. Сорпа мен шарапты құйыңыз, шамамен 15 минут қайнатыңыз.
- Алмаларды жуыңыз, төртке бөліңіз, өзектерін кесіңіз және жұқа тілімдерге кесіңіз. Беконды текшелеп турап, қытырлақ болғанша майсыз табада қуырыңыз. Алма кесектерін қуырыңыз.
- Сорпаны езіп, кілегей қосып, араластырыңыз. Сырды үккіштен өткізіп, оны қосып, араластыра отырып, ерітіңіз. Картоп сорпасын тұз, бұрыш, мускат жаңғағы және майоранмен дәмдеңіз және алма мен бекон қоспасымен бірге қызмет етіңіз. Ас болсын!
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 127ккалКөмірсулар: 7gАқуыз: 2.9gМай: 9.3g
