John Myers
Мазмұны
show
Құрамы
- 500 гр Картоп
- 2 пакет Шпинат, мұздатылған
- 1 Pk Голландия тұздығы
- 250 gr Ветчина текшелері
- 1 Бөлік Пияз
- 300 gr Гоуда, үгітілген
- Ашық сары май
- Бұрыш
- тұз
- 1 ас қасық Ақжелкен, мұздатылған
- 50 ml Сүт
нұсқаулары
- Шпинатты табада баяу ерітіңіз.
- Пиязды кішкене текшелерге кесіңіз, ветчина текшелері бар тазартылған сары майға қуырыңыз.
- Картопты аршып, тілімдерге кесіңіз, содан кейін оларды тұздалған суда олар тістейтіндей етіп пісіріңіз.
- Пиязды және туралған ветчина қоспасын көп мөлшерде тұз және бұрышпен дәмдеңіз. Сондай-ақ, еріген шпинатқа бұрыш пен тұз қосыңыз.
- Голландия соусын кружкаға салып, сүт пен ақжелкенді араластырыңыз.
- Пияз бен ветчина қоспасын кастрюльге салыңыз, суытылған картоп тілімдерін және шпинатты қосыңыз. Барлығын араластырып, соңында Голландиямен толтырыңыз. Барлығын үгітілген Гоуда ірімшігімен жабыңыз.
- Пеште 180 градуста шамамен 30 минут пісіріңіз. Соңында, ірімшік қоңыр түске айналуы үшін грильді бірнеше минутқа қосыңыз.
- Тәтті тағамдар!
