Кварктың мерзімі аяқталды: не істеу керек? Нені қарастырайық?

Егер сіз тоңазытқышта сүзбе қорабын байқасаңыз, бірақ оның мерзімі өтіп кеткен болса, оны бірден қоқысқа тастаудың қажеті жоқ. Егер сіздің сүт өніміңіз ең жақсы мерзімнен асып кетсе, не істей алатыныңызды және кваркты қаншалықты ұзақ сақтауға болатынын көрсетеміз.

Кварктың мерзімі қашан аяқталды?

Бұрынғы ең жақсы күн тағамның дәм мен иіс сияқты жарнамаланған қасиеттеріне қай уақытқа дейін кепілдік берілетінін көрсетеді. Бұл бұрынғы ең жақсы күннен кейін тағамды тұтынуға рұқсат етілмейтінін білдірмейді. Бұл үшін өнімді қашан тұтынбау керектігін көрсететін пайдалану мерзімі бар. Дегенмен, сүт өнімдерінде ең жақсы күндер ғана көрсетілгендіктен, мерзімі өткеннен кейін оларды еш ойланбастан ләззат алуға болады.

Кеңес: Сондай-ақ кваркты мұздатуға болады. Оны жай ғана мұздатқышқа қолайлы банкаларға салыңыз. Мұздатқышта шамамен 3 ай сақталады.

Менің сүзбе әлі де жақсы ма?

Ең жақсы мерзімі өтіп кетсе де, сіздің кварктың жеуге жарамды екенін білу үшін келесі әрекеттерді орындау керек:

• Көрініс

Алдымен, оның әлі де қалыпты болып көрінетінін немесе көгерудің бір жерде пайда болғанын тексеріңіз. Егер сіз бір жерде зеңнің ең кішкентай іздерін тапсаңыз, енді кваркты жеуге және оны кез келген жағдайда жоюға болмайды.

• Иісі

Егер сіз көгерген дақтарды байқамасаңыз, иіс сынамасын жасау керек. Кварк табиғи түрде аздап қышқыл иіс шығарады, бірақ тым күшті иіс болмауы керек. Егер сіздің сүтіңіз жақсы болмаса, оның иісі анық болуы керек.

• дәмі

Егер ол жақсы көрінсе және иісі жақсы болса, сенімді болу үшін сүзбе дәмін татуға болады. Мерзімі өткен сүзбенің дәмі қандай? Егер ол аздап ащы болса, оны дереу тастау керек. Дәмі әлі қалыпты болса, еш ойланбастан жеуге болады.

Сүзбенің жарамдылық мерзімі

Сіз әдетте кваркты ең жақсы бұрынғы күннен кейін 10-14 күн бойы тамашалай аласыз. Дегенмен, оны жарамдылық мерзімі өткеннен кейін бір айдан кешіктірмей жеу керек. Егер кварк әлдеқашан ашық болса, оны бірнеше күннен кейін жеуге болады, бірақ тым көп күтпеңіз.

Дұрыс сақтау да маңызды. Әсіресе жаздың ыстық күндерінде кварк тез нашарлап кетпес үшін оны сатып алғаннан кейін мүмкіндігінше тезірек тоңазытқышқа салып қою керек.