Кофе үстелі үшін жылдам кондитерлік өнімдер қажет болса, сізде таңдауға болатын рецепттердің кең ауқымы бар. Бұл мақалада біз қысқа уақытта пісіруге болатын үш дәмді кондитер өнімдерін ұсынамыз.
Жылдам кондитерлік өнімдер: дәмді жаңғақ нуга печеньесі
Жылдам печенье рецепті үшін сізге тек 180 г ұн, 1 шай қасық қопсытқыш, 1 жұмыртқа, 230 г жаңғақ нугасы және 200 г кувертюр (қара немесе толық сүт) қажет.
- Алдымен ұн мен разрыхлительді ыдысқа салып, жақсылап араластырыңыз.
- Содан кейін жұмыртқа мен жаңғақ нугасының кремін қосып, барлық ингредиенттерді біртекті массаға илеу үшін араластырғыштың қамыр ілмегін пайдаланыңыз.
- Содан кейін қамырды орамға айналдырып, бірдей мөлшердегі бөліктерді бөліңіз. Оларды алақандарыңыздың арасында кішкене шарларға айналдырып, пергамент қағазы төселген пісірме табаққа салыңыз.
- Печеньелерді 10 °C жоғарғы және төменгі температурада шамамен 180 минут пісіру керек. Содан кейін печеньелерді пештен шығарып, суытыңыз.
- Осы уақытта сіз кувертураны су моншасында ерітуге болады. Суыған соң, печеньелерді шоколадқа екіге салып, пергамент қағазына салыңыз. Шоколад қатқаннан кейін печенье қызмет етуге дайын.
Ылғал йогурт торты: тез және оңай
Йогуртты дәмді торт үшін сізге 125 г йогурт, 300 г ұн, 60 мл күнбағыс майы, 3 жұмыртқа, 280 г қант, 2 шай қасық қопсытқыш және бір шымшым тұз қажет.
- Алдымен барлық ингредиенттерді үлкен ыдысқа салыңыз.
- Енді оларды қолмен араластырғышпен немесе тағамдық процессормен араластырыңыз, осылайша тегіс қамыр пайда болады.
- Содан кейін торт пішінін сары маймен майлап, қамырды пішінге құйыңыз.
- Содан кейін тортты пеште 25 минут бойы 200 ° C жоғарғы және төменгі температурада пісіріңіз.
Дәмді шие тоқаштары: оңай рецепт
Егер сіз кофе үстелі үшін кекстер пісіргіңіз келсе, шырынды шие кектері өте қолайлы. Сізге 120 г қант, 125 г жұмсақ сары май, 2 жұмыртқа, 200 г қаймақ, 250 г ұн, 1 пакет ванильді қант, 2 шай қасық разрыхлитель, 1 стакан шие және 6 ас қасық сүт қажет.
- Алдымен жұмсақ сары майды ыдысқа салыңыз. Содан кейін қант пен ванильді қантты қосып, үш ингредиенттерді араластырыңыз.
- Енді жұмыртқа мен қаймақ қосып, ингредиенттерді жақсылап араластырыңыз.
- Екінші ыдыста ұнды қопсытқыш ұнтақпен араластырып, барлық ингредиенттер біріктірілгенше қоспаны сүтпен кезектесіп қамырға қосыңыз.
- Содан кейін тоқаш пішініне 12 тоқаш тостағанын салып, қамырды шыныаяқтарға бөліңіз. Содан кейін шиені ағызып, әр тоқашқа төрт шие салыңыз.
- Содан кейін 25 градус жоғарғы және төменгі температурада 180 минут кекстер пісіру керек. Содан кейін оларды жақсы суытыңыз.