Таңғы асқа арналған квиноа: күнді бастау үшін ең жақсы 5 рецепт

Кокос жаңғағы қосылған таңғы асқа вегетариандық квиноа рецепті

Біздің вегетариандық таңғы ас үшін сізге келесі ингредиенттер қажет:
2 кесе квиноа, 1 стакан су, 1 стакан кокос сүті, 1 ас қасық кокос жаңғағы, 1 шымшым тұз және тәттілендіргішке арналған кокос қанты.

1. Ингредиенттер барлығы 4 порцияға жеткілікті.
2. Квинаны су, кокос сүті және аздап тұз қосылған кастрюльге салыңыз.
3. Барлығын баяу қайнатыңыз. Қоспаны орташа температурада шамамен 15 минут қайнатуды жалғастырыңыз.
4. Осы уақытта кокос жаңғағын кішкене табада қуырыңыз. Қабыршақтары ашық қоңыр түске айналғанша қуырыңыз.
5. Квиноа сұйықтықты сіңіргеннен кейін кастрюльді оттан алыңыз.
6. Қаласаңыз, тәттілендіргішті қосыңыз және квиноа кокосын жылы ұсыныңыз.
7. Немесе оны суытып, суықта жеуге болады.

Алма және даршын қоспасы бар квиноа: таңғы асқа арналған рецепттер

Алма мен даршын қосылған квиноа үшін сізге келесі ингредиенттер қажет:
1 кесе квиноа, 1 стакан су, 1 стакан алма шырыны, 1 шай қасық даршын, 2-4 алма, 2 ас қасық бал

• Рецепт 4 порцияға жеткілікті.
• Квинаны кастрюльге салыңыз. Су мен алма шырынын қосыңыз.
• Бүкіл қоспаны қайнатыңыз және баяу отта 10 минут қайнатыңыз.
• Алмаларды кішкене кесектерге кесіңіз. Қаласаңыз, алдымен оларды қабығынан тазартуға болады.
• Алмаларды кәстрөлге салыңыз. Барлығын тағы 5 минут қайнатыңыз.
• Сұйықтық сіңгеннен кейін барлығын пештен алып, таңғы асты ыдыстарға бөліңіз.
• Қызмет көрсетер алдында квиноаға біраз бал себіңіз.

Таңғы ас рецепті: квиноа құймақтары

Тағы бір нұсқа - квиноаны дәмді құймаққа айналдыру. Сізге келесі ингредиенттер қажет:
1 кесе квиноа ұны, 1/2 шай қасық ас содасы, 1/4 шай қасық тұз, 1/2 кесе сүт, 1 жұмыртқа, 2½ шай қасық сары май және 2½ шай қасық бал.

• Бұл рецепт 4 порцияға жеткілікті.
• Квиноа, ұн, қопсытқыш және тұзды ыдысқа араластырыңыз.
• Жұмыртқа мен өлшенген сүтті қосыңыз.
• Табада сары майды ерітіңіз.
• Табаға біраз қамыр салыңыз. Қамырды бүкіл бетке тарату үшін табаны айналдырыңыз.
• Құймақ шетінде қоңыр қыртысы пайда болса, оны абайлап аударыңыз.
• Дайын құймақ табаққа салыңыз.
• Соңғы қадам ретінде құймаққа бал салыңыз. Немесе шоколадты кремді немесе джемді пайдаланыңыз.

Таңғы асқа қара өрік пен квиноа ботқасы

Квиноаның ең танымал қолданылуы ботқа арналған. Біздің қара өрік нұсқасы үшін сізге келесі ингредиенттер қажет:
2 кесе су, 1/2 шай қасық тұз, 1 стакан квиноа, бірнеше қара өрік (тұқыртылған), 2 шай қасық жержаңғақ майы, 1 кесе бадам сүті және 1/2 шай қасық даршын.

• Рецепт 4 порция ботқа жеткілікті.
• Квиноа ботқасы, тұз және суы бар кастрюльге салыңыз. Барлығын бірге қайнатыңыз.
• Кәстрөлге қақпақты жауып, шамамен 12 минут қайнатыңыз.
• Өріктерді кесектерге кесіңіз.
• Квиноаға даршын, жержаңғақ майы, бадам сүті және қара өрік қосыңыз.
• Ботқаның дәмі ең жылы. Бірақ оны келесі күні суықта жеуге болады.

Таңғы асқа арналған кекстер: шоколадты банан квиноа кекстеріне арналған рецепт

Дәмді таңғы ас үшін сізге келесі ингредиенттер қажет:
150 г квиноа, 3 піскен банан, 150 мл сүт, 40 г кокос майы немесе сары май, 50 г үйеңкі сиропы (тәттілендіргіш ретінде), 70 г зығыр тұқымы, 80 г ұнтақталған бадам, 30 г пісірме какао, 2 шай қасық қопсытқыш, төрттен бір шай қасық қопсытқыш50

• Квинаны түнде немесе шамамен сегіз сағат бойы суға батырыңыз. Содан кейін ісінген квиноаны електен ағызыңыз.
• Банандарды ыдыста езіңіз.
• Сүт, кокос майы (немесе ерітілген сары майды), үйеңкі сиропын және зығыр тұқымын банандары бар ыдысқа қосыңыз.
• Қоспаны 10 минутқа қалдырыңыз.
• Қоспаға квиноаны қосыңыз.
• Квиноа қоспасына бадам, какао, қопсытқыш, тұз, ваниль ұнтағы және шоколад чиптерін араластырыңыз.
• Қамырды маффин пішіндеріне бөліңіз.
• Барлығын 200 градус жоғарғы/төменгі температурада шамамен 30 минут пісіріңіз.