Қарапайым маффинге арналған рецепт: міне, қалай

Қарапайым маффинге арналған рецепт

Кекстер тортқа ыңғайлы балама болып табылады және оны жасау оңай. Бұл рецепт арқылы десертті қысқа мерзімде жасауға болады. Сізге 12 шелпек, 250 г ұн, 100 г сары май, 100 г қант, 1 пакет ванильді қант, 1 шай қасық қопсытқыш, тұз, 6 ас қасық сүт және 2 жұмыртқа қажет.

1. Пешті 180 градус конвекцияға дейін алдын ала қыздырыңыз.
2. Барлық ингредиенттерді үлкен ыдысқа салып, қолмен араластырғышпен жақсылап араластырыңыз.
3. Пісіру парағына маффин қораптарын салыңыз немесе 12 тоқаш пішінін қойыңыз.
4. 2 үлкен ас қасықты пайдаланып, маффин қамырын және қалыптарды толтырыңыз.
5. Кекстердің түсі жеңіл қызарғанша 10-15 минут пісіріңіз.
6. Кекстердің дайын болғанын білу үшін қамырға ағаш таяқшаны ақырын салып, оны қайтадан тартып шығару арқылы таяқша сынамасын орындаңыз. Егер оған бірдеңе жабысып қалса, маффинді сәл ұзағырақ пісіру керек.
7. Кеңес: Кекстерді аздап дәмдегіңіз келсе, қамырды алдын ала бөліп, тағамдық бояумен бояуға болады. Шие, көкжидек, таңқурай немесе үгітілген шоколад сияқты басқа ингредиенттер осы негізгі рецептпен жақсы үйлеседі - оларды жай ғана шикі қамырға бүктеуге болады.