Мазмұны
show
Құрамы
- 250 g Күріш кеспе
- 2 Бұрыш сары және қызыл
- 4 корнишондар
- 1 Пияз
- 2 түйіршіктер Сарымсақ
- Тұз бен бұрыш
- 5 ас қасық Бальзам сірке суы
- 10 ас қасық Extra virgin olive oil
- 6 Коктейль қызанақтары
- 1 шымшу қант
- 3 сабақтар Көктемгі пияз
Балық еттері:
- 1 кішкентай Қарақұмық
- 3 Торлы филе
- Аскөк
- Лимон қабығы
- 1 жұмыртқа
- Тұз бен бұрыш
- 3 ас қасық Breadcrumbs
- Нан пісіруге арналған нан үгінділері
- Ашық сары май
нұсқаулары
- Күріш кеспесін көп мөлшерде тұзды суда пісіріңіз. Болгар бұрышын, пиязды, пиязды, сарымсақ пен қиярды, сондай-ақ қызанақты кішкене кесектерге кесіңіз.
- Аздап зәйтүн майын бальзам сірке суымен және бір шымшым қантпен араластырыңыз, көкөністер мен макарон қосыңыз, жақсылап араластырыңыз және дәміне қарай дәмдеңіз. Қатты болсын.
- Блендерде балықты тураңыз, аскөк, жұмыртқа, тұз, бұрыш және лимон қабығын қосып, араластырыңыз, тегіс қоспаны жасау үшін жеткілікті нан үгіндісін араластырыңыз.
- Енді олардан фрикаделькалар жасап, нан үгінділеріне айналдырып, ашық сары майға қызарғанша қуырыңыз.
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 484ккалКөмірсулар: 38.2gАқуыз: 2.4gМай: 35.9g