Саланова – қытырлақ балғындықты, жақсы дәмді және тұтынушыға барынша қолайлылықты білдіретін атау. Саланова - көп жапырақты салат, оның жапырақтары кәдімгі салатқа қарағанда екі-төрт есе көп. Жапырақтары нәзік және барлығы бірдей өлшемді, сонымен қатар жұмсақ дәмге ие.
тегі
Саланова - жаңа тұқым. Мақсат - салатты тістеп алатын кесектерге тез және кесусіз беру болды. Бұл пішінде көптеген кәдімгі Salanova брендінің салат сорттары (мысалы, Salanova Crispy) ұсынылады.
Сезон
Саланова жыл бойы ұсынылады, Германияда маусым маусымнан қыркүйекке дейін.
пайдалану
Саланованың бірегей қасиеті бар: оны дайындау өте оңай. Көп жапырақтар сабақта бір-біріне жақын орналасқан. Сабақты бір кескішпен кесіңіз, сонда салаттың барлық жапырақтары біркелкі мөлшерге дейін құлап кетеді. Жуу, дайын!
Сақтау/сақтау мерзімі
Саланованы дымқыл шүберекпен орап, тоңазытқыштың көкөніс бөлігінде сақтаған дұрыс. Дұрыс сақталған кезде салат басқа сорттарға қарағанда ұзақ уақыт бойы қытырлақ және балғын болып қалады.