in

Тұздықтар / Дип: Паприка Муш

5 -дан 6 дауыс
Курс түскі ас
пісіру еуропалық
Қызметтер 1 адамдар
Калория 333 ккал

Құрамы
 

  • 2 Қызыл бұрыш
  • 1 Пияз
  • 1 Сарымсақ қалампыры
  • 3 ас қасық Суық сығымдалған зәйтүн майы
  • 1 Қызыл бұрыш
  • 1 кесе су
  • 1 кесе Розмари инелер туралған
  • 1 кесе Кептірілген орегано
  • 1 кесе Кептірілген тимьян
  • Лимон концентраты
  • 1 шымшу қант
  • Тұз бен бұрыш

нұсқаулары
 

  • Пешті 250 ° C дейін қыздырыңыз.
  • Бұрыштарды жуыңыз, жартысын кесіңіз, тұқымдарды және ақ қабығын алып тастаңыз және тері жағын жоғары қаратып пісіру парағына салыңыз да, пештің жоғарғы рельсіне сырғытыңыз. Теріде көпіршіктер пайда болса және бірдеңе қара түске айналса, науаны пештен шығарып, дымқыл шүберекпен немесе асхана қағазымен жабыңыз және бұрыштарды суытыңыз. Теріні аршып, бұрыштарды кесектерге кесіңіз.
  • Пияз мен сарымсақты аршып, текшелерге кесіңіз. Чили бұрышын екіге бөліңіз, тұқымдар мен ақ қабығын алып тастап, тураңыз.
  • Майды кастрюльге қыздырып, пияз мен сарымсақты қуырыңыз. Бұрыштарды, чилиді және шөптерді араластырып, аздап бұқтырыңыз. Суды, қантты және 10 лимон спрейін қосып, тұз бен бұрыш қосып, барлығын шамамен 15 минут қайнатыңыз. Тағы біраз су қосуға болады.
  • Барлығын пюре, қайтадан лимон, тұз және бұрышпен дәмдеңіз, қайнатыңыз және стерильденген банкаларға құйыңыз.
  • Ингредиенттердің мөлшері 370 мл стақанға жеткілікті болды

тамақтандыру

Қызмет ету: 100gКалориялары: 333ккалКөмірсулар: 2.5gМай: 36.6g
Аватар фотосы

Жазылған Джон Майерс

Ең жоғары деңгейде 25 жылдық салалық тәжірибесі бар кәсіби аспаз. Мейрамхана иесі. Әлемдік деңгейдегі ұлттық коктейльдік бағдарламаларды жасау тәжірибесі бар сусындар директоры. Аспазшы басқаратын ерекше дауысы мен көзқарасы бар тағам жазушысы.

пікір қалдыру

Сіздің электрондық пошта мекенжайы емес жарияланады. Міндетті өрістер таңбаланған *

Осы рецептті бағалаңыз




Арша тұздығы мен көкнәр тұқымындағы кеспедегі қызыл шарап шаллосы қосылған жабайы салтимбокка

Салаттар: қарағай жаңғағы қосылған ромаин салаттары