John Myers
Мазмұны
show
Құрамы
- 75 g ұн
- 30 g Майы
- 1 Органикалық жұмыртқаның сарысы
- 1 шымшу тұз
- 1 шай қасық Шарап сірке суы
- 200 g Шөптік кварк
- 1 Жұмыртқаның ағы
- 1 Жұмыртқалардың бос диапазоны
- 200 g Шие қызанақтары
- 20 g Ірі үгітілген тау ірімшігі
нұсқаулары
- Ұннан, жұмыртқаның сарысынан, майдан, тұздан және сірке суынан қысқа қамыр дайындаңыз және оны тоңазытқышта жарты сағатқа қалдырыңыз.
- 16 өлшемді торт пішінін майлап, ұсақтап, ұн себілген бетке қамырды жайып, қалыпқа салыңыз. Шеттерін жоғары тартып, түбін шанышқымен бірнеше рет тесіңіз.
- Пешті 190 градус төменгі / жоғарғы қызуға дейін алдын ала қыздырыңыз.
- Кваркты жұмыртқа мен ақуызбен араластырыңыз.
- Қызанақтарды екіге бөліңіз, сабағының ұшын алып тастаңыз және жартысын кесілген бетін төмен қаратып қамырға жайыңыз.
- Үстіне кваркты құйыңыз, содан кейін қызанақтарды кесілген бетін жоғары қаратып кваркке басыңыз.
- 25 минут пісіріңіз, содан кейін кварк тортына үгітілген тау ірімшігін жағыңыз.
- Ірімшік жақсы еріген кезде, бірақ қоңыр болмаған кезде, торт дайын болады.
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 147ккалКөмірсулар: 12.6gАқуыз: 5.2gМай: 8.4g
