John Myers
Мазмұны
show
Құрамы
- 1 бас Савой қырыққабаты
- 500 g Касселер пісірді
- 1 Пияз
- 1 кесе кілегей
- 300 ml Көкөніс сорпасы
- 2 ас қасық Майы
- 1 ас қасық ұн
- тұз
- Бұрыш
- Нутмег
- Зығыр тұқымдары
нұсқаулары
- Пиязды аршып, майдалап турап, сары майға мөлдір болғанша қуырыңыз.
- Савой қырыққабатының сабағын алып тастаңыз, кішкене кесектерге кесіңіз, пиязға қосыңыз және қуырыңыз
- Савой қырыққабатын тұз, бұрыш, мускат жаңғағы және зире дәндерімен дәмдеңіз, сорпаны қосып, шамамен 10 минут қайнатыңыз.
- Савой қырыққабатына текшелерге кесілген касселерді (менің KB қараңыз) қосып, тағы 10 минут қайнатыңыз.
- Ұнды жарты кесе суда араластырыңыз, кілегей қосылған савой қырыққабатына қосыңыз, қайнатыңыз, жақсылап араластырыңыз және пісірілген картоппен бірге қызмет етіңіз.
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 145ккалКөмірсулар: 5.1gАқуыз: 1gМай: 13.6g
