John Myers
Мазмұны
show
Құрамы
- 50 g Жұмсақ ет
- 3 тіліктер Пісірілген ветчина
- 3 Көк пияз жаңа піскен, кесілген
- 1 Үгітілген сәбіз
- 125 ml Рислинг құрғақ
- 2 лавр жапырағы
- 100 ml кілегей
- Жаңа үгітілген мускат жаңғағы
- Тұз бен бұрыш
- 2 Шошқа шницельі (ma) жаңа піскен
- 3 тілімшесі Маасдаммер
- 3 Балауыз картоп
- Үгітілген ірімшік
- Ыстық көкөніс сорпасы
нұсқаулары
- Кептірілген етті текшелерге кесіңіз.
- Дайындалған ветчинаны текшелерге кесіңіз.
- Көк пиязды тазалаңыз, қажет болса жуыңыз, кесіңіз.
- Тәртіппен: Кептірілген ветчина мен пиязды қуырыңыз
- Riesling құйыңыз, азайтыңыз, дәмдеңіз, лавр жапырағын қосыңыз, сәбіз қосыңыз, кремді құйыңыз, аздап азайтыңыз. Содан кейін пісірме табаққа салыңыз.
- Шницель, содан кейін Маасдаммерді тұздаңыз.
- Картопты тазалап, аздап көкөніс сорпасына жұқалап кесіңіз де, шамамен 10 минут бойы алдын ала пісіріңіз. Ірімшіктің үстіне құйыңыз, жаңа үгітілген мускат жаңғағын себіңіз, аздап бұрыш қосыңыз.
- Үстіне үгітілген ірімшікті құйып, пешті 160 ° C дейін қыздырып, гратинді қойыңыз. Шамамен 20 минут пісіріңіз.
- Керемет түрде дайындалуы мүмкін, сондықтан оны, мысалы, туған күнінде тез аяқтауға болады.
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 175ккалКөмірсулар: 2.9gАқуыз: 1.1gМай: 14.1g
