John Myers
Мазмұны
show
Құрамы
- 4 Котлет
- 1 жұмыртқа
- ұн
- Breadcrumbs
- 2 kg Картоп
- 1 будка Жаңа піскен пияз
- 0,5 Қияр
- 250 ml Көкөніс сорпасы
- Әрине
- Диірменнен алынған тұз, бұрыш
- 0,5 шай қасық қант
- 6 ас қасық сіпкесу
- 6 ас қасық мұнай
- Ашық сары май
нұсқаулары
- Картопты жуып, тұзды суға 20 минут қайнатыңыз. Суды ағызып, суық сумен қысқаша шайыңыз.
- Әлі жылы болған картопты тазалап, жұқа тілімдерге кесіңіз. Енді картопты тұз, диірмендегі бұрыш және қантпен дәмдеңіз. Сірке суын және майды, сондай-ақ көкөніс сорпасын араластырыңыз.
- Көк пиязды тазалап, сақиналарға кесіп, картопқа қосыңыз. Енді оны 30 минутқа қалдырыңыз. Қиярды жұқа тілімдерге кесіп, картоп салатына қосыңыз.
- Шницельді жуып, құрғатыңыз. Диірменнен тұз бен бұрыш себіңіз. Енді кесектерді ұнға, жұмыртқаға және нан үгіндісіне салыңыз. Табада тазартылған сары майды қыздырып, оған шницельді қызарғанша қуырыңыз.
- Шницельді картоп салатымен табаққа салыңыз, ақжелкен мен жасыл салатпен бірге қызмет етіңіз. Жақсы тәбет.
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 112ккалКөмірсулар: 12.5gАқуыз: 1.6gМай: 6g
