Мазмұны
show
Құрамы
- 100 g кунжут дәндері
- 2 шай қасық Ұнтақталған апельсин қабығы немесе апельсин қабығы
- 50 g Майы
- 50 g қант
- 20 g ұн
- 1 шай қасық Наубайшы ұнтағы
- 1 шымшу Chili
- 1 шымшу тұз
- 1 жұмыртқа
нұсқаулары
Дайындықтар
- Пешті 200 ° C дейін қыздырыңыз. Сары майды кішкене кастрюльде ерітіңіз. Бір жаққа қойып, сәл суытыңыз. Майланбаған табада күнжіт дәндері мен апельсин қабығын қысқаша қуырыңыз.
Қамырды араластырыңыз
- Апельсин қабығы қосылған күнжіт тұқымын ыдысқа салып, ұн, қопсытқыш, қант, чили (шынымен де аз ғана шымшым!) және тұзды араластырыңыз. Салқындатылған сары май мен жұмыртқаны қосып, қамырға араластырыңыз.
- Қамырды ас қасықпен өлшеп, пергаментпен қапталған пісірме табаққа салыңыз. Пештің төменгі үштен бір бөлігінде 200 ° C температурада алтын түске дейін шамамен 5-8 минут пісіріңіз. Печеньелерге ащы апельсин кептелісімен қызмет етіңіз.
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 504ккалКөмірсулар: 42.4gАқуыз: 8.2gМай: 33.8g