Пиццаны көкөністермен және насыбайгүлмен шайқаңыз

Құрамы:

• 250 мл (майлылығы 3.5%) сүт
• 250 г саңырауқұлақтар
• 1 цуккини
• 1 қызыл болгар бұрышы
• 1 кішкене банка
• Дән
• 250 г үгітілген ірімшік
• 3 (Мөлшемді) Жұмыртқа
• 100 г ұн
• 100 г ұнтақталған ұн
• 1 шай қасық кептірілген орегано
• тұз
• диірменнен: бұрыш
• кейбір жапырақтар
• Райхан

Пешті 200 градусқа дейін қыздырыңыз (180 градус желдеткіш пеш).

Дөңгелек пицца науасын немесе пісіру науасын пісіру қағазымен жабыңыз.

Саңырауқұлақтарды тазалаңыз, қажет болса, құрғатып сүртіңіз және тілімдерге кесіңіз. Цуккиниді тазалап, жуып, жұқа тілімдерге кесіңіз. Бұрыштарды ұзындығы бойынша екіге бөліңіз, тазалаңыз, жуыңыз және майдалап тураңыз. Жүгеріні дуршлагпен шайып, ағызып жіберіңіз. Барлығын тығыз жабылатын қақпағы бар үлкен ыдыста араластырыңыз.

Қалған ингредиенттерді қосыңыз - насыбайгүлден басқа - қақпақты жабыңыз және қатты шайқаңыз. Содан кейін, қажет болса, араластырғыш қасықпен аз уақыт араластырыңыз.

Қоспаны науаға біркелкі жайып, орта сөредегі пеште шамамен 20 минут пісіріңіз. Шығарып, сәл суытыңыз.

Шейкер пиццасын кесектерге кесіңіз, насыбайгүлмен безендіріңіз және дереу қызмет етіңіз. Онымен жасыл салаттың дәмі жақсы.

Нұсқа:

Көкөніс қоспасы сіздің көңіл-күйіңізге және қорыңызға қарай өзгеруі мүмкін. Зәйтүн, капер немесе бірнеше маринадталған артишок пицца массасында жақсы үйлеседі. Немесе туралған баклажан, пияз сақиналары немесе жарты коктейль қызанақтары.