John Myers
Мазмұны
show
Құрамы
- 2 Дана Баялды
- 1 ас қасық Мисо пастасы
- 1 шай қасық Ақжелкен сироптары
- 2 ас қасық Тамари соя соусы
- 1 cm Зімбір, майдалап туралған
- 4 шай қасық Сезам
нұсқаулары
- Жуылған баклажандарды ұзынынан екіге бөліп, әрқайсысын гауһар тәрізді пышақпен сызып тастаңыз. Бетін май жағып, пісіру қағазымен қапталған пісірме табаққа салыңыз. Алдын ала қыздырылған пеште 180 градуста ортаңғы сөреде жұмсақ болғанша шамамен 25 минут пісіріңіз.
- Әзірше, қалған ингредиенттерді кішкене кастрюльде шамамен қайнатыңыз. Бірнеше минут бойы 70 мл су. Шамамен кейін баклажандарды қысқаша алып тастаңыз. 25 минут. Кремді соуспен жағып, пеште тағы 5-10 минут пісіріңіз.
- Баклажандар күрішпен немесе астықтың басқа түрлерімен тамаша дәм береді.
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 318ккалКөмірсулар: 15.1gАқуыз: 13.5gМай: 22.7g
