Мазмұны
show
Құрамы
Қамыр негізі үшін
- 150 g Майы
- 100 g қант
- 3 орта жұмыртқа
- 150 g ұн
- 0,5 пакет Наубайшы ұнтағы
Жабу үшін
- 2 Алма (Boskoop)
- 1,5 ас қасық қант
- 2 пакет Кремді қатайтқыш
- 1 ас қасық Ванильді қант өз өндірісі немесе
- 1 пакет Ванильді қант
- 200 g кілегей
- 200 g Шикі қаймақ
- Себуге арналған даршын
нұсқаулары
- 20х30 см төртбұрышты пісірме табаққа май жағып, ұнтақтап, пешті 160 ° C дейін қыздырыңыз.
- Сары майды қантпен көбік пайда болғанша араластырыңыз. Жұмыртқаларды бір-бірден қосып, қарқынды араластыруды жалғастырыңыз. Ұнды пісіру ұнтағымен араластырыңыз және аз уақыт араластырыңыз. Содан кейін қамырды пішінге толтырып, оны тегістеңіз.
- Алмаларды аршып, төртке бөліңіз және өзегін алыңыз, содан кейін кішкене текшелерге кесіңіз де, қамырға жағыңыз. Тортты пеште пісіріңіз - Дөңгелек АУА 160 ° C - шамамен. 35-40 минут ....... Таяқшаларды сынау
- Қантты, крем тұрақтандырғышын және ванильді қантты араластырыңыз. Ыдысқа кілегей мен қаймақты құйып, қант қоспасы ағып кетуіне мүмкіндік беріп, қатты болғанша шайқаңыз. Қоспаны салқындатылған тортқа жағып, даршынмен сүртіңіз.
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 400ккалКөмірсулар: 31.1gАқуыз: 3gМай: 29.5g