in

Кішкентай ірімшік торт

5 -дан 6 дауыс
Дайындық уақыты 15 минут
Пісіру уақыты 50 минут
Жалпы уақыт 1 сағат 5 минут
Курс түскі ас
пісіру еуропалық
Қызметтер 8 адамдар
Калория 197 ккал

Құрамы
 

* Төменгі және шеткі үшін *

  • 175 g ұн
  • 100 g Суық май
  • 30 g Ұнтақ қант
  • 1 жұмыртқа

*Жабу үшін*

  • 500 g Майы аз кварк
  • 140 g Қант жақсы
  • 10 g Апельсин қант
  • 2 Жұмыртқалар бөлек
  • 1 Бурбон ванильді таяқшасының өзегі
  • 15 g Тағамдық крахмал
  • 1 шымшу тұз
  • 40 ml Бейтарап МАЙ

нұсқаулары
 

  • Кішкентай экспресс торт кітабынан негізгі рецепт, менің талғамым бойынша тазартылған. Диаметрі 20 см серіппелі табаға арналған.
  • Пешті 160 ° C ыстық ауаға дейін қыздырыңыз. Пісіруге арналған табаның түбін пергамент қағазымен жабыңыз, жиегін және ұнды майлаңыз.

Төменгі және шеткі

  • Ұнды, сары майды, қант ұнтағын және жұмыртқаны илеп, ұнтақтаңыз. Оны қалыпқа салып, негізі мен жиегін қолмен пішіндеңіз.

жабу

  • Жұмыртқаны бөліңіз, жұмыртқаның ақуызын тұзбен қатты және резервке дейін шайқаңыз. Ваниль қабығын ұзақ кесіп, ванильді целлюлозаны пышақпен сүртіңіз.
  • Кваркты жұмыртқаның сарысы, қант, ванильді целлюлоза, апельсин қант, крахмал және маймен жақсылап араластырыңыз.
  • Жұмыртқаның ақтығын массаның астына еркін түрде бүктеңіз. Пісіру табаға құйып, таратыңыз.
  • Пішінді пешке ортаңғы сөреге шамамен қойыңыз. 50 минут. Ол піскеннен кейін пешті өшіріп, тортты суытып алыңыз. Пештің есігін ашық қалдырыңыз.
  • Тортты серіппелі пішіннен босатып, ләззат алыңыз. 😉 Жылы да, салқын да рахаттануға болады!
  • Ас болсын !!! Бом тәбет!!!

тамақтандыру

Қызмет ету: 100gКалориялары: 197ккалКөмірсулар: 37.5gАқуыз: 9.8gМай: 0.3g
Аватар фотосы

Жазылған Джон Майерс

Ең жоғары деңгейде 25 жылдық салалық тәжірибесі бар кәсіби аспаз. Мейрамхана иесі. Әлемдік деңгейдегі ұлттық коктейльдік бағдарламаларды жасау тәжірибесі бар сусындар директоры. Аспазшы басқаратын ерекше дауысы мен көзқарасы бар тағам жазушысы.

пікір қалдыру

Сіздің электрондық пошта мекенжайы емес жарияланады. Міндетті өрістер таңбаланған *

Осы рецептті бағалаңыз




Пісіру: жаңғақ салмасы бар алма пирогы

Асқабақ пен кәді торты