in

Сорпа: үрме бұршақ

5 -дан 2 дауыс
Жалпы уақыт 1 сағат 10 минут
Курс түскі ас
пісіру еуропалық
Қызметтер 6 адамдар
Калория 60 ккал

Құрамы
 

  • 1 Сиыр етінің тілімдері
  • 400 g Сиыр еті
  • 400 ml Сиыр еті
  • 1 будка Көкөніс сорпасы
  • 1 kg Мұздатылған жасыл бұршақтар
  • 2 лавр жапырағы
  • 5 Хош иісті бұрыш дәндері
  • 1 Пияз
  • Тұз бен бұрыш
  • Жазғы дәмді
  • 2 Балауыз картоп

нұсқаулары
 

  • Етті суық суға салыңыз (ет жабылуы керек), қайнатыңыз, майсыздандырыңыз.
  • Лавр жапырағын, хош иісті бұрышты, дәмді, тұзды және бұрышты қосып, қақпақпен қайнатыңыз.
  • Ет дерлік жұмсақ болған кезде, көкөністерді, текшелерге кесілген картопты, сорпаны және пиязды қосыңыз. Қайнатыңыз, содан кейін бұршақты қосыңыз. Барлығын жұмсақ болғанша пісіріңіз.
  • Көкөністерді шығарып, оларды кішкене кесектерге, сондай-ақ етті кесіңіз.

тамақтандыру

Қызмет ету: 100gКалориялары: 60ккалКөмірсулар: 3.3gАқуыз: 6.2gМай: 2.4g
Аватар фотосы

Жазылған Джон Майерс

Ең жоғары деңгейде 25 жылдық салалық тәжірибесі бар кәсіби аспаз. Мейрамхана иесі. Әлемдік деңгейдегі ұлттық коктейльдік бағдарламаларды жасау тәжірибесі бар сусындар директоры. Аспазшы басқаратын ерекше дауысы мен көзқарасы бар тағам жазушысы.

пікір қалдыру

Сіздің электрондық пошта мекенжайы емес жарияланады. Міндетті өрістер таңбаланған *

Осы рецептті бағалаңыз




Сарымсақ пияз орамы қуырылған NT қызыл тұздықпен кері пісірілген

Мандарин торты…