John Myers
Мазмұны
show
Құрамы
Томат пен бұрыш кремі
- 125 g Жаңа пияз
- 100 g Сары бұрыш
- 1 шай қасық Зығыр тұқымдары
- 2 ас қасық Тұздалған қызанақ майы
- 300 ml Көкөніс сорпасы
- 800 g Қызанақ консервілері
- 2 жұмыртқа
- 2 ас қасық Тәтті және қышқыл серіппелі орам соусы
- 5 Тұздалған қызанақ
- Түрлі-түсті бұрыш
- Диірмендегі теңіз тұзы
- Кептірілген балдыркөк жапырақтары
- Кептірілген насыбайгүл
- Чили ұнтағы
- Ұнтақталған зімбір
Топпинг
- 100 g Кремді ірімшік
нұсқаулары
дайындық
- Пиязды аршып, текшелеп тураңыз ... Болгар бұрышын жуыңыз, тазалаңыз және текшелеп тураңыз ... Жұмыртқаны теңіз тұзымен, бұрышпен және клили ұнтағымен араластырыңыз ... Тұздалған қызанақты тураңыз.
аспаз
- Кәстрөлге аздап бұрыш пен зире қосылған майды салыңыз да, онда пияз бөліктерін шамамен 5 минут маринадтаңыз ... Паприка бөліктерін қосып, шамамен 5 минут қуырыңыз және көкөніс сорпасымен ерітіңіз және шамамен 10 минут қайнатыңыз. .. Консервіленген қызанақтарды шырынмен қосып, тағы 5 минут қайнатыңыз ... пюре және кальмар және дәмделген жұмыртқамен байланыстырыңыз (плитадан алыңыз) ... көктемгі орам соусымен дәмдеңіз, қызанақ бөліктері, бұрыш, чили ұнтағы, балдыркөк жапырақтары , балылқұм және имбирь (қайта қыздыруға болады)
Қызмет көрсетіңіз
- Томат пен паприка кілегейінен 2-3 кесе сорпаны терең табаққа салып, 25 грамм Creme Fráiche қосыңыз.
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 36ккалКөмірсулар: 2.1gАқуыз: 0.9gМай: 2.7g
