John Myers
Мазмұны
show
Құрамы
- 1 орау Спельді пирожкилерге арналған қоспа, балама жасыл түсті, 225 г
- 1 будка Әрине
- 2 Пияз
- 1 Сарымсақ қалампыры
- 6 ас қасық Зәйтүн немесе күнбағыс майы
- 1 ас қасық Қызанақ пастасы
- 1 болады Кепті қызанақтар
- 200 ml Көкөніс сорпасы
- 1 ас қасық Песто Россо
- 1 шымшу Чили ұнтағы
- Тұз бұрышы
- 400 g Спагетти
нұсқаулары
- Дайын пирожкилерге арналған қоспаны шамамен ыстық суға (шамамен 250 мл) салып қойыңыз. 15 минут. Ақжелкенді майдалап турап, араластырыңыз.
- Томат соусы үшін пияз бен сарымсақты майдалап тураңыз. Кәстрөлде 2 ас қасық майды қыздырып, екеуін де терлеңіз. Ондағы томат пастасын қысқаша тосттар, содан кейін туралған қызанақ пен көкөніс сорпасын құйыңыз. Қайнатыңыз, содан кейін орташа отта шамамен 15 минут қайнатыңыз. Песто араластырыңыз және тұз, бұрыш және чили ұнтағымен дәмдеңіз. (Қаласаңыз, пестоны да қалдыра аласыз).
- Осы уақытта спагеттиді пакеттегі нұсқауларға сәйкес тұздалған қайнаған суға пісіріңіз.
- Шарлар үшін қалған майды табада қыздырыңыз. Ылғал қолдармен жарма қоспасынан кішкене шарларды (диаметрі шамамен 4 см) жасаңыз. Орташа отта табада бірнеше минут бойы барлығын қуырыңыз.
- Спагеттиді ағызыңыз. Томат соусын қалауыңызша пюре етіңіз ... Мен оны үлкен етіп қалдырып, оны аздап сүтпен тазарттым. Жазылған шарларды тұздыққа салып, оларды бір сәтке қалдырыңыз. Спагеттимен бірге қызмет етіңіз. Қаласаңыз, үстіне жаңа үгітілген пармезан себіңіз.
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 233ккалКөмірсулар: 43.6gАқуыз: 8.5gМай: 2.4g
