John Myers
Мазмұны
show
Құрамы
- 300 g Кептірілген ұн
- 200 g Бидай ұны
- 1 пакет Жаңа ашытқы
- 1 шай қасық тұз
- 1 ас қасық Зәйтүн майы
- 300 ml Жылы су
- Күнбағыс тұқымы
- Ұнтақталған зығыр тұқымы
нұсқаулары
- Ұнды үлкен ыдысқа салып, ортасында жұмсақтық жасаңыз. Оған жаңа ашытқыны ұсақтаңыз. Шетіне тұз бен зәйтүн майын салып, ашытқыға бірте-бірте жылы суды құйып, барлығын тегіс қамырға араластырыңыз. Қақпақты жауып, жылы жерде шамамен 30 минутқа қалдырыңыз.
- Қайтадан қысқаша илеңіз және қамырдан 9 орамды жасаңыз. Пешті 220 градус Цельсийге дейін алдын ала қыздырыңыз.
- Күнбағыс дәндерін жалпақ табаққа салыңыз және әр орамның астын бір рет басыңыз, содан кейін пісіру қағазымен қапталған пісіру парағына салыңыз. Орамдардың бетін аздап сумен ылғалдандырыңыз (щетка немесе спрей) және оған сәтсіз зығыр тұқымын салыңыз, аздап басыңыз. Роликтерді ас үй сүлгімен жабыңыз және тағы 10 минутқа көтеріліңіз.
- Пеште орташа биіктікте 20 минут пісіріңіз. Жақсы тәбет!
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 172ккалКөмірсулар: 27.1gАқуыз: 4.3gМай: 5g
