John Myers
Мазмұны
show
Құрамы
- 500 ml Жылы су
- 1 Қап Құрғақ ашытқы
- 1 ас қасық Қоңыр қант
- 250 g Күнбағыс тұқымы
- 250 g Глютенсіз бидай ұны
- 2 ас қасық тұз
- 500 g Кептірілген ұн
- 1 шай қасық Міндетті нан дәмдеуіштері
нұсқаулары
- Суды ашытқы мен қантпен араластырыңыз 🙂
- Күнбағыс дәндерін ұнтақтап, оларды глютенсіз ұнмен қосып, барлығын қамырға араластырып, шамамен 3 минут илеңіз.
- Қамырды 4 сағат тындырдым, қайтадан илеймін, дене пішінін жасаймын, қалыпқа салып, корпусқа кесіп, тағы 60 минутқа көтеріліп, 180 градуста 50 минут пісіремін.
- Әр нан әртүрлі және әр нан дәмді 🙂
