in

Губка торты: шабдалы қосылған ірімшік

5 -дан 6 дауыс
Жалпы уақыт 34 минут
Курс түскі ас
пісіру еуропалық
Қызметтер 12 адамдар
Калория 136 ккал

Құрамы
 

Пісіру қоспасына арналған ингредиенттер:

  • 200 g Маргарин немесе сары май
  • 200 g Өте ұсақ қант
  • 1 ас қасық Бурбон ванильді қант
  • 1 ас қасық Апельсин қантының өз өндірісі.
  • 6 Органикалық жұмыртқаның сарысы
  • 1000 g Майы аз кварк електен ағызылады
  • 1 Жаңа сығылған лимон шырыны
  • 100 g Жұмсақ бидай жармасы
  • 2 шымшу Наубайшы ұнтағы
  • 6 Жұмыртқаның ағы
  • 1 шымшу тұз

Жемістерді толтыру:

  • 6 жартысы Ағызылған шабдалы консервілері
  • Немесе өз талғамыңыз бойынша жеміс

нұсқаулары
 

Дайындық:

  • Шабдалыларды дуршлагқа салып, жақсылап ағызыңыз. Қалдықтарды десертке қолдануға болады. Жұмыртқаны сарысы мен ақтығына бөліңіз. Лимонды сығып, шырынды шай сүзгісі арқылы сүзіңіз. Жарманы өлшеп, қопсытқышпен араластырыңыз.
  • 26 см серіппелі табаның түбін пергамент қағазымен сызыңыз. Шеттерін аздап маргаринмен майлап, жарма себіңіз ... табаның түбіне де. Пешті 150 ° ыстық ауаға дейін қыздырыңыз (170 ° O / U) ... Торды ортаңғы сөреге қойыңыз.

Салманы дайындау:

  • Ыдысқа жұмыртқаның сарысын, маргаринді (сары май), қант пен апельсин қантын көбік пайда болғанша араластырыңыз. Ағызылған кварк пен лимон шырынын қосыңыз ... жақсылап араластырыңыз. Араластырып жатқанда жарма баяу ағып кетіңіз.
  • Басқа ыдыста жұмыртқаның ақтығын бір шымшым тұзбен шайқаңыз, бұл өте қатты қар жасау үшін ... сүзбе сарысы қоспасына қосыңыз. Шпательмен мұқият бүктеңіз - ҰРМАҢЫЗ-. Шабдалы жартысын сегменттерге кесіңіз.
  • Кварк қоспасының үштен бірін қалыпқа толтырыңыз - оны тегістеңіз. Шабдалы сегменттерін қоспаға таратыңыз ... үстіне қалған кварк қоспасын салыңыз. Қалыпты алдын ала қыздырылған пешке салып, 75 минут пісіріңіз.
  • Пісіру уақыты аяқталмай тұрып, тым қараңғы болып кетсе, бетін пісіру қағазымен жабыңыз - әр пеш сәл басқаша пісіреді. Пісіру уақыты аяқталғанда, пешті өшіріңіз ... табаны пеште 15 минутқа қалдырыңыз (пештің есігін ашыңыз)
  • Содан кейін табаны пештен алыңыз, шетін пышақпен босатыңыз, бірақ тортты табада толығымен суытыңыз. Кесу алдында оны ұнтақталған қантпен сүртіңіз ... содан кейін ләззат алыңыз.

Кеңес:

  • Өзіме бұл ірімшік торт ұнайды, массаға жайылған "жаңа" көкжидек (қаражидек) бар, ең жақсы😉

тамақтандыру

Қызмет ету: 100gКалориялары: 136ккалКөмірсулар: 20.5gАқуыз: 10.3gМай: 1g
Аватар фотосы

Жазылған Джон Майерс

Ең жоғары деңгейде 25 жылдық салалық тәжірибесі бар кәсіби аспаз. Мейрамхана иесі. Әлемдік деңгейдегі ұлттық коктейльдік бағдарламаларды жасау тәжірибесі бар сусындар директоры. Аспазшы басқаратын ерекше дауысы мен көзқарасы бар тағам жазушысы.

пікір қалдыру

Сіздің электрондық пошта мекенжайы емес жарияланады. Міндетті өрістер таңбаланған *

Осы рецептті бағалаңыз




Десерт: ағылшын кремі

Жеміс ақ шарап соусы қосылған беконға оралған шошқа еті