Нанды мата дорбада сақтау: нанды нан қапта сақтаудың артықшылықтары

Нанды мата қалтасында сақтау практикалық, қауіпсіз және тұрақты. Сөмкенің көптеген артықшылықтары мен аздаған кемшіліктері бар. Оны сатып алу да арзан. Біз сіз үшін біраз ақпарат жинадық.

Экологиялық таза: нанды мата қапшықта сақтаңыз

Нан қорабы, полиэтилен пакеті, қағаз пакет, ағаш қорап – нанды сақтаудың көптеген жолдары бар. Жақсы ескі мата сөмкесін ұмытпаңыз. Ол сіз бір қарағанда қабілетті деп ойлағаннан да көп нәрсені істей алады. Біз мұнда сіз үшін артықшылықтарды жинадық.

• Қытырлақ қабық: матадан жасалған сөмкелер ауаның айналуына мүмкіндік береді, бірақ сонымен бірге олар пісірілген өнімдердің айналасындағы ылғалды реттейді. Бұл нан қыртысын мүмкіндігінше ұзақ уақыт қытырлақ сақтайды және көгерудің пайда болуына жол бермейді. Жұмсақ қыртысты қаласаңыз, бір-екі алманы сөмкеге салуға болады. Қабық жұмсарғаннан кейін оны қайтадан алып тастаңыз.
• Жаңа піскен үгінді: Сонымен бірге мата қапшық ылғалға жеткілікті тосқауыл жасайды, бұл оның кебуіне жол бермейді. Нан бірнеше күн бойы жеткілікті балғын болып қалады.
• Қоршаған ортаны қорғау: Климаттық тепе-теңдік пен қоршаған ортаны қорғау тұрғысынан мата сөмкелер пластик немесе қағаз қаптар нұсқаларынан әлдеқайда алда. Сіз тіпті сөмкемен дүкен аралап, оны қайта-қайта нан мен орамамен толтыра аласыз. Бұл бірнеше айдан кейін орауыштың көптеген қажетсіз қалдықтарын үнемдейді.
• Экономикалық: матадан жасалған сөмкелер қымбат емес. Сіз тіпті үстіңгі жағынан байлап тұратын қарапайым матадан жасалған сөмкелерді де пайдалана аласыз. Тіпті қалдық матаны тігуді аз білетін сөмкеге оңай айналдыруға болады. Әрине, нан сақтауға арналған мата сөмкелерін де сатып алуға болады.
• Кеңістікті үнемдеу: Егер сіз келесі сатып алу үшін өзіңізбен бірге пайдалануға дайын қаптаманы алып жүру үшін бірнеше сөмке сатып алсаңыз, бұл проблема емес. Матадан жасалған сөмкелер бос болған кезде орынды үнемдеу үшін ас үй сүлгілері сияқты сөреге немесе шкафқа қоюға болады.
• Көп функциялы: Мереке келе жатыр және әлі тым көп нан қалды ма? Содан кейін пісірілген өнімдерді мұздатқыштағы нан қапшығына жай ғана қоюға болады. Бөлме температурасында жібіту үшін нанды қапшықтан алыңыз. Пешті пайдалансаңыз, тіпті қапшықта шамамен 100 градус температурада пісіруге болады.

Мата сөмкесін сақтау: ескеретін нәрселер

Шешім қабылданды ма? Бұдан былай нанды бірнеше күн сақтауға арналған мата сөмке болуы керек. Содан кейін бастаңыз. Сіздің сөмкеңіздің сәтті жасалуын қамтамасыз ету үшін бірнеше нәрсені есте ұстаған жөн.

• Материал: Нан мен орамдарды сақтауға арналған ең жақсы қасиеттер - жеткілікті тығыз және тығыз тоқылған зығыр, кендір және мақтадан жасалған сөмкелер. Үш табиғи талшықтан жасалған материалдардың қоспалары да өте қолайлы. Зығыр - бұл ылғалды реттейтін әсерге ие мата, өйткені зығыр мата көп суды сіңіріп, ауаның айналуына мүмкіндік береді.
• Сақтау орны: қораптар мен қағаз пакеттердегі сақтау орнымен бірдей. Нан сөмкесін салқын, қараңғы және күн сәулесі түспейтін жерде сақтаған дұрыс екеніне көз жеткізіңіз. Әрине, ылғалдылық тым жоғары болмауы керек – пісіру буы жиі көтерілетін пештің жанындағы немесе буланатын ыдыс жуғыш машинаның жанындағы орын аз қолайлы.
• Гигиена: Қаптың ішінен құлап жатқан үгінділерді мезгіл-мезгіл шайқауды ұмытпаңыз. Бұл көгерудің пайда болу қаупін азайтады. Қатты ластанған жағдайда, мысалы, пісірілген өнімдердің қалдықтары матаға жабысып қалса, жақсы бөлікті 60 градус Цельсийде жуып, тазалау керек.
• Нан түрі: Нан түрі өңдеуді мата қалтасында қанша уақыт балғын күйінде сақтауға болатындығын анықтайды. Қара нанды еш ойланбастан 6-10 күн сақтауға болады, ал бидай нанын тек 3 күнге дейін сақтауға болады.