John Myers
Мазмұны
show
Құрамы
Жарма камералары
- 500 g Майлы сүт
- 82 g қант
- 90 g Жұмсақ бидай жармасы
- 1 Дана Жұмыртқа сарысы
Құлпынай және таңқурай компоты
- 75 g қант
- 250 g Құлпынай
- 250 g Таңқурай
- 1 ас қасық Тағамдық крахмал
- 50 ml Құлпынай сиропы
- 0,5 Дана Лимон
- 1 Пт. Ванильді қант
нұсқаулары
- Май қайнатуға жақын болғанша оны қыздырыңыз. Жарма мен қантты араластырып, баяу отта 10 минут бойы ісінуге мүмкіндік беріңіз. Жұмыртқаның сарысын қосып араластырып, 1 сағатқа тоңазытқышқа қоямыз.
- Жидектерді жуыңыз, жартысы мен төрттен бір бөлігін кесіңіз. Кәстрөлде құлпынай шәрбаты, су, қант және ванильді қантты араластырып, қайнатыңыз. Жүгері крахмалын аздап сумен араластырыңыз, қалған бөлігін араластырыңыз және қайтадан қайнатыңыз. Енді жемістерді қосып, аз ғана қыздырыңыз. Жемістерді қатты пісірмеңіз (мұздатылған таңқурай ұсынылады, өйткені олар тез піспейді).
- Компотты аздап лимонмен немесе мелиссамен тазартып, суытыңыз. Жарманы тұшпара пішініне келтіріп, компотпен бірге ұсыныңыз.
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 103ккалКөмірсулар: 20.4gАқуыз: 1.9gМай: 1.1g
