Құлпынай ірімшігі / ірімшік салмасы және құлпынай қосылған торт

Жұмыртқаны 250 грамм қант ұнтағы мен ванильді қантпен көбік пайда болғанша араластырыңыз. Ұнды, пудинг ұнтағын және қопсытқышты қоспаға аз уақытқа електен өткізіңіз, шайқамаңыз. Соңында май мен ликерді араластырыңыз.

Барлығын майланған серіппелі пішінге құйыңыз. 30 ° дейін қыздырылған электр пешінде 190 минут пісіріңіз, ортаңғы сөреде, содан кейін 30 ° температурада 170 минут пісіріңіз. Ағаш жоңқа үлгісі ......

Пісіргеннен кейін сақинаны серіппелі пішінді табадан алыңыз да, тортты тоңазытқышқа салыңыз.

Желатинді парақтарды суық суға салып, құлпынайларды тазалап, жартысын тілімдерге кесіп, екіншісін шанышқымен ұсақтаңыз. Кремді қатты болғанша шайқаңыз. Майсыз табада бадамды қуырыңыз. Глазурьді нұсқауларға сәйкес пісіріңіз.

Ұсақталған құлпынаймен 5,250 грамм қант ұнтағын, кілегейлі ірімшікті, йогуртты және қалың кілегейді мұқият араластырыңыз. Желатинді 2-3 ас қасыққа сығыңыз. Жылы сүтте ерітіп, қоспаға тез және қысқа араластырыңыз.

Енді салқын тортты ортасынан диагональ бойынша екі бірдей тілімге кесіңіз, торт сақинасын түбіне қайта салыңыз, ірімшік кремінің көп бөлігін құйыңыз және торттың жоғарғы бөлігін қайтадан үстіне қойыңыз. Құлпынай кесектерін тортқа сәндік етіп орналастырыңыз және кем дегенде бір сағат салқындатыңыз.

Суық, бірақ бәрібір сұйық глазурьді бірте-бірте салқын тортқа, баяу және мұқият жемістердің үстіне құйыңыз, өйткені глазурь тортқа жылжып кетпеуі керек.

Ең соңында сақинаны толығымен салқындағаннан кейін қайтадан алыңыз. Қалған кремді торттың айналасына жағу үшін палитраны, шпательді немесе кең пышақты пайдаланыңыз. Құлпынайдың таза болуын қадағалаңыз. Қызарған бадам енді торттың бүкіл шетіне қолмен жабыстырылады. Мен өзім салқын бадамға үгітілген шоколад қосамын.

Кішкене жұмыс жасаңыз, бірақ наубайшы дәммен марапатталады. Мүмкін болса, торт ұнтағын Strawberry Jello-ға ауыстыру керек, оның дәмі жақсырақ болады.