John Myers
Мазмұны
show
Құрамы
Крем үшін
- 1 пакет Кремді қатайтқыш
- 200 ml кілегей
- 200 ml Сүт
- 100 g қант
- 40 g Тағамдық крахмал
- 4 Дана Жұмыртқа сарысы
- 1 Қаптар Бурбон ваниль
- 500 g Құлпынай
- 1 пакет Құлпынай дәмі бар торт глазурі
нұсқаулары
- Негіз тез жұмсармас үшін, печенье торттарын крем тұрақтандырғышымен аздап сүртіңіз. Сондай-ақ түбін балқытылған кувертюрмен жабуға болады.
- Ванильді крем үшін: сүт пен кремді қайнатыңыз. Қант пен жұмыртқаның сарысын шайқаңыз және жүгері крахмалын бүктеңіз. Сүт пен кілегей қоспасы қайнап жатқанда, оны пештен алыңыз, жұмыртқа қоспасын араластырыңыз, кастрюльді қайтадан пешке қойыңыз және ең төменгі параметрде және үздіксіз араластырыңыз, қоспаны пудинг тәрізді консистенцияға ие болғанша қыздырыңыз. Консистенцияға жеткеннен кейін қоспаны түбіне құйып, үстіне құлпынайларды біркелкі таратып, торт глазурімен щеткамен жағыңыз (пакеттегі нұсқауларға сәйкес дайындаңыз).
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 39ккалКөмірсулар: 0.6gАқуыз: 0.2gМай: 4g
